8月6日晚，2011常德生态·重庆啤酒节在市体育中心盛装启幕。省人大常委会副主任陈淑红，市委书记卿渐伟，市委副书记、市长陈文浩，省商务厅巡视员、省酒业协会会长易昌伦共同为啤酒节揭幕。曹儒国、刘春林、董正武、徐超文、徐万发等市领导出席活动。副市长朱晓平主持开幕式。全国人大代表、湖南重庆啤酒国人有限责任公司总经理李开喜致欢迎辞。

　　本届啤酒节由市人民政府主办，市商务局和湖南重庆啤酒国人公司承办。以“畅享生活，乐动全城”为主题，分为开幕式暨文艺晚会、音乐狂欢夜暨啤酒王总决赛、闭幕式暨电视歌手争霸赛总决赛、啤酒狂欢节摄影展等板块构成。

　　陈文浩在开幕式上发表热情洋溢的讲话，他说，举办此次啤酒节，旨在弘扬啤酒文化，提升产品形象，培育消费热点。更为重要的是，希望以此为媒介，进一步展示城市形象，扩大对外开放，广交天下朋友。他相信通过啤酒节，一定能够沟通产销渠道、扩大市场规模，做大做强重啤国人公司，做大做强食品产业这个全市的支柱产业；一定能够加强交流合作、促进互利共赢，为常德发展搭建更加开放的平台，拓展更加广阔的空间。

　　省酒类产销管理办公室、武汉长江生态科学院、湖南省啤酒协会负责人，市直有关单位、各县市区主要负责人，省各市州商务局和酒管办负责人，30多家媒体记者，以及湖南重庆啤酒国人有限责任公司特邀经销商、供应商代表和数千常德观众一起观看了演出。