据生活必需品市场监测系统数据显示4月25日－5月1日，本周粮食类、蛋类、食糖、水产品、奶制品零售价格环比上涨；食用油、猪肉、蔬菜零售价格和蔬菜批发价格环比下降；禽类、食盐零售价格环比持平，具体情况如下：

　　一、粮食类零售价格环比上涨。本周粮食零售均价6.28元/公斤，环比上涨0.16%；小包装大米零售均价5.77元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价6.78元/公斤，环比上涨0.15%。本周，我市粮食市场供给稳定，价格总体平稳。预计后期，粮食零售价格将继续保持平稳，市场供应充足。

　　二、食用油零售价格环比下降。本周桶装食用油零售均价16.23元/升，环比下降0.06%，其中大豆油14.28元/升，环比下降0.63%；花生油23.81元/升，环比上涨0.46%；菜籽油13.77元/升，环比下降0.22%；调和油13.07元/升，环比下降0.23%。本周，我市食用油市场供应充足，价格基本平稳。预计后期，食用油零售均价将持续保持平稳，市场供给稳定。

　　三、猪肉零售价格环比下降。本周猪肉零售均价51.81元/公斤，环比下降2.26%；鲜猪肉50.46元/公斤，环比下降1.29%，其中精瘦肉53.15元/公斤，环比下降3.19%。本周，我市猪肉市场供应充足，价格保持“稳中有降”趋势。预计后期，在政府这只“看得见的手”积极调控下，各类猪肉零售均价将逐渐回归平稳，市场供应充足。

　　四、禽类价格环比持平，蛋类价格环比上涨。本周我市白条鸡零售均价29.4元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价11.84元/公斤，环比上涨0.34%。本周，我市禽类、蛋类市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，禽类、蛋类价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　五、食盐价格环比持平，食糖价格环比上涨。本周食盐零售价格4.51元/公斤，环比持平；食糖零售价格10.89元/公斤，环比上涨2.35%。本周，我市食盐、食糖市场供给稳定，食盐价格基本平稳，食糖价格呈上涨趋势。预计后期，食盐、食糖价格将持续保持平稳，市场供应充足。

　　六、水产品零售价格环比上涨。本周水产品零售均价为18.41元/公斤，环比上涨1.38%。其中鲤鱼均价17.49元/公斤，环比持平；鲢鱼均价19.6元/公斤，环比持平；草鱼均价17.78元/公斤, 环比持平；鲫鱼均价18.78元/公斤，环比上涨5.62%。本周，我市鱼类市场供应充足，价格总体平稳，鲫鱼价格略有小幅上涨。预计后期，水产品零售价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　七、蔬菜批发价格环比下降，蔬菜零售价格环比下降。甘露寺蔬菜批发市场的蔬菜批发均价3.48元/公斤，环比下降3.6%；农贸市场的蔬菜零售均价6.81元/公斤，环比下降1.87%。本周，我市蔬菜市场供应充足，夏菜正在大量上市，蔬菜批发和零售价格均呈下降趋势。预计后期，蔬菜批发和零售价格将逐渐回归平稳，市场供给稳定。

　　八、奶制品零售价格环比上涨。本周奶制品的零售均价为106.45元/升，环比上涨0.01%，其中酸奶17.55元/升，环比下降3.57%；国外品牌婴幼儿奶粉284.13元/公斤，环比上涨0.18%；国产品牌婴幼儿奶粉204.4元/公斤，环比上涨0.33%；中老年奶粉100.8元/公斤，环比上涨0.78%。目前，我市奶制品市场供应充足，价格总体平稳。预计短期内奶制品价格不会有太大波动。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　常德市商务局市场运行和消费促进科

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年5月7日