本周,全市生活必需品市场供需平稳,运行秩序良好。其中,粮食、食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐和食糖零售价环比前一周(以下皆同)均持平;猪肉、蔬菜和水产品零售价均下跌。
具体分析如下:
一、粮食类零售价保持平稳。本周全市粮食零售均价6.71元/公斤,持平。其中,小包装面粉零售均价6.49元/公斤和小包装大米6.92元/公斤,均持平。当前全市粮食市场供需平稳、价格持平。预计后期全市粮食类价格将受市场流通关系变化等因素影响呈合理调整态势运行。
二、食用油类零售价保持平稳。本周全市桶装食用油零售均价17.87元/升,持平。其中,花生油零售均价28.46元/升、菜籽油零售均价16.75元/升、调和油零售均价13.99元/升和豆油零售均价12.27元/升,均持平。目前,全市食用油类市场供需稳定、购销有序、价格平稳,预计后期全市食用油类价格不会出现大幅波动。
三、猪肉零售价略有下跌。本周全市猪肉零售均价22.02元/公斤,下跌1.1%。目前,猪肉市场供需平稳、价格略跌、销售有序,预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈窄幅震荡走势运行。
四、蔬菜零售价略有下跌。本周,全市蔬菜市场零售均价6.77元/公斤,下跌2%。其中,茄子零售价10.19元/公斤、西红柿零售价7.83元/公斤和青椒零售价7.26元/公斤,分别下跌2.9%、3.2%和5%;豆芽零售价3.74元/公斤、黄瓜零售价7.82元/公斤和冬瓜零售价4.83元/公斤,均持平。目前,蔬菜市场供应充足,消费需求平稳,整体菜价略跌。预计后期全市蔬菜零售价将随市场供需关系及天气变化等综合因素影响而在一定范围内合理调整。
五、禽蛋类零售价保持平稳。本周全市白条鸡零售均价27.36元/公斤和鸡蛋零售均价11.23元/公斤,均持平。本周,全市禽蛋类市场供需平稳,价格均持平。预计后期全市禽蛋类市场供需上仍将保持平稳,价格上将呈震荡走势运行。
六、水产品零售价略有下跌。本周全市水产品零售均价25.91元/公斤,下跌1.5%。其中,草鱼零售价18.64元/公斤、鲢鱼零售价17.38元/公斤和鲫鱼零售价20.07元/公斤,分别下跌5.4%、3.3%和3.2%。当前全市水产品市场货源充足、销售有序,价格略跌,预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈有序波动。
七、奶制品零售价保持平稳。本周奶制品零售均价120.3元/升,持平。其中,灭菌奶(常温奶)零售价12.28元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价15.98元/升、酸奶零售价17.74元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉302.17元/公斤和中老年奶粉零售价105.73元/公斤,均持平。当前,全市奶制品类市场销售有序,价格平稳,预计后期全市奶制品零售价将受国际奶原料行情等因素影响,在合理区间内正常波动。
八、盐糖类商品零售价保持平稳。本周全市食盐零售均价5.47元/公斤和食糖零售均价9.94元/公斤,均持平。目前,盐糖类市场供需平稳、购销有序、价格稳定,预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2026年3月11日