常德市生活必需品市场情况分析2026年（2月2日-2月8日）

春节将至，全市生活必需品市场供销有序，运行平稳有序。其中，粮食、食用油、奶制品、食盐和食糖零售价环比前一周（以下皆同）均持平；白条鸡、水产品零售价均上涨；猪肉、蔬菜、鸡蛋零售价均下跌。

具体分析如下：

一、粮食类零售价保持平稳。本周全市粮食零售均价6.63元/公斤，持平。其中，小包装面粉零售均价6.59元/公斤和小包装大米6.67元/公斤，均持平。当前全市粮食市场供需平稳、价格持平。预计后期全市粮食类价格将受市场流通关系变化等因素影响呈合理调整态势运行。

二、食用油类零售价保持平稳。本周全市桶装食用油零售均价18.34元/升，持平。其中，花生油零售均价27.09元/升、菜籽油零售均价17.56元/升、调和油零售均价14.76元/升和豆油零售均价13.06元/升，均持平。目前，全市食用油类市场供需稳定、购销有序、价格平稳，预计后期全市食用油类价格不会有太大变化。

三、猪肉零售价略微下跌。本周全市猪肉零售均价22.84元/公斤，下跌0.5%。春节临近，猪肉进入传统消费旺季，预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈窄幅震荡走势运行。

四、蔬菜零售价略有下跌。本周，全市蔬菜市场零售均价7.11元/公斤，下跌1.1%。其中，辣椒零售价10.91元/公斤、西兰花零售价8.24元/公斤和白萝卜零售价1.95元/公斤，分别下跌1.4%、2.4%和1.5%；油菜零售价6.67元/公斤、大白菜零售价2.64和土豆零售价4.5元/公斤，均持平。春节前。蔬菜市场供应充足，消费需求呈升，整体菜价略跌。预计后期全市蔬菜零售价将随市场供需关系及天气变化等综合因素影响而在一定范围内合理调整。

五、禽蛋类零售价涨跌互现。本周全市白条鸡零售均价27.36元/公斤，上涨2.2%；鸡蛋零售均价12.42元/公斤，下跌0.6%。本周，全市禽蛋类市场供需平稳，价格涨跌互现。预计后期全市禽蛋类市场供需上仍旧平稳，价格上将呈震荡态势运行。

六、水产品零售价略微上涨。本周全市水产品零售均价26.19元/公斤，上涨0.3%。其中，鲫鱼零售价22.5元/公斤，上涨2.3%；草鱼零售价18.93元/公斤、鲤鱼零售价16.9元/公斤和鲢鱼零售价16.38元/公斤，均持平。当前全市水产品市场货源充足、销售有序，因鲫鱼价格上涨，带动水产整体价格略微上涨，预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈有序波动。

七、奶制品零售价保持平稳。本周奶制品零售均价120.99元/升，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价12.56元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价16.45元/升、酸奶零售价18.09元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉304.98元/公斤和中老年奶粉零售价107.95元/公斤，均持平。当前，全市奶制品类市场销售有序，价格平稳，预计后期奶制品零售价将受国际奶原料行情等因素影响，在合理区间内正常波动。

八、盐糖类商品零售价保持平稳。本周全市食盐零售均价5.39元/公斤和食糖零售均价10.55元/公斤，均持平。目前，盐糖类市场供需平稳、购销有序、价格稳定，预计后期全市此类商品价格仍将保持稳定走势运行。

                   常德市商务局市场运行和消费促进科　　　　　　　

                            2026年2月10日