2025年第52周(12月22日-12月28日),全市生活必需品市场供销有序,运行平稳。其中,蔬菜、水产品和猪肉零售价环比前一周(以下皆同)均下跌;粮食、食用油、白条鸡、鸡蛋、食盐和食糖零售价均持平;奶制品零售价上涨。
具体分析如下:
一、粮食类零售保持平稳。本周全市粮食零售均价6.49元/公斤,持平。其中,小包装面粉零售均价6.62元/公斤和小包装大米6.35元/公斤,均持平。当前全市粮食市场供需平衡、价格平稳。预计后期全市粮食类价格将随市场流通关系变化等因素影响呈合理调整态势运行。
二、食用油类零售价保持平稳。本周全市桶装食用油零售均价18.47元/升,持平。其中,花生油零售均价27.28元/升、菜籽油零售均价17.82元/升、调和油零售均价15.23元/升和豆油零售均价13.54元/升,持平。目前,全市食用油类市场供需稳定,购销有序,价格平稳,预计后期全市食用油类价格不会有太大变化。
三、猪肉零售价略微下跌。本周全市猪肉零售均价23.07元/公斤,下跌0.3%。目前,猪肉市场供需平稳、销售有序、价格微跌,预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈窄幅震荡走势运行。
四、蔬菜零售价小幅下跌。本周,全市蔬菜市场零售均价7.49元/公斤,下跌2%。其中,菠菜零售价7.86元/公斤、生菜零售价7.74元/公斤和辣椒零售价8.54元/公斤,分别下跌8.8%、7.2%和2.3%;西红柿零售价12.42元/公斤和大白菜零售价3.18元/公斤,分别上涨4.7%和1.0%。本周,蔬菜市场供应较为充足,需求平稳,菜价小幅下跌,属于市场正常波动范围。预计后期全市蔬菜零售价将随市场供需关系及天气变化等综合因素影响而在一定范围内合理调整。
五、禽蛋类零售价保持平稳。本周全市白条鸡零售均价27.23元/公斤和鸡蛋零售均价12.23元/公斤,均持平。本周,全市禽蛋类市场供应充足,需求平稳,价格平稳。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定,价格上或将随天气状况等因素影响而呈震荡调整走势运行。
六、水产品零售价稳中微降。本周全市水产品零售均价25.97元/公斤,下跌0.5%。其中,鲢鱼零售价16.96元/公斤,下跌4.8%;草鱼零售价16.96元/公斤、大带鱼零售价46.85元/公斤和鲫鱼零售价20.1元/公斤,均持平。当前全市水产品市场货源充足、销售有序、价格稳中微降,预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈有序波动。
七、奶制品零售价稳中微涨。本周奶制品零售均价120.06元/升,上涨0.1%。其中,国内品牌婴幼儿奶粉262.36元/公斤,上涨0.4%;灭菌奶(常温奶)零售价12.63元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价16.03元/升、酸奶零售价17.64元/公斤和中老年奶粉零售价107.33元/公斤,均持平。当前,全市奶制品类市场销售有序,整体价格微涨,预计后期全市奶制品类价格将受国际奶原料行情等因素影响,在合理区间内呈正常调整。
八、盐糖类商品零售价保持平稳。本周全市食盐零售均价5.21元/公斤和食糖零售均价10.58元/公斤,均持平。目前,盐糖类市场供需平稳,购销有序,价格稳定,预计后期全市此类民生商品价格不会有太大变化。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2025年12月30日