2025年2月湖南省常德市生活必需品市场综合分析

　　据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2025年2月份，常德市生活必需品市场供货充足、需求稳定，价格小幅波动。其中，白条鸡零售均价环比前一月（以下皆同）上涨；粮食、食用油、猪肉、鸡蛋零售均价和蔬菜批发均价均下跌。

具体情况如下：

一、粮油类零售价微幅波动

1.粮食价格。据监测，本月粮食零售均价6.86元/公斤,下跌0.1%。其中，小包装大米零售均价6.6元/公斤，下跌0.3%；小包装面粉零售均价7.12元/公斤，上涨0.1%。目前，全市粮食市场库存充足、购销平稳，价格微幅波动。预计后期全市粮食类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。

2.食用油价格。据监测，本月桶装食用油零售均价18.79元/升，下跌0.1%。其中，豆油零售均价13.36元/升，上涨0.4%；调和油零售均价15.34元/升，持平；花生油零售均价28.57元/升和菜籽油零售均价17.88元/升，分别下跌0.2%和0.3%。当前，常德市食用油市场供应充足，价格略跌。预计后期全市食用油价格将随市场供需及成本变化等因素影响而呈有序波动。

二、肉类、禽蛋零售价有涨有跌

1.肉品价格。据监测，本月白条猪批发均价22.78元/公斤和猪肉零售均价25.54元/公斤，分别下跌3.4%和0.6%。本月全市猪肉市场供应稳定且充足，猪价继续稳中有跌。预计后期全市猪价将随市场供需关系及流通成本变化等因素影响而呈震荡调整。

2.禽蛋类价格。据监测，本月全市白条鸡零售均价29.01元/公斤，上涨0.1%；鸡蛋零售均价12.57元/公斤，下跌3.8%。本月，全市禽类价格受市场供需关系变化等因素影响虽略有上涨，但属于市场正常波动范畴；蛋品类受春节节后需求减少等因素影响，故价格下跌。预计后期禽蛋类市场需求趋稳，零售均价或将呈有序波动。

三、蔬菜批发交易量上涨，批发均价受部分品类拖累下跌

本月，全市蔬菜批发市场交易总量4223万公斤，上涨2%。其中，本地蔬菜批发市场交易量937万公斤，下跌5%；外地蔬菜批发市场交易量3286万公斤，上涨11%。交易量前五位的品种是：莴笋、玉米、螺丝椒、红椒、四季豆。

本月蔬菜批发市场混合均价5.1元/公斤，下跌2.6%。部分高交易量品类价格大幅下跌：四季豆批发均价6元/公斤、螺丝椒批发均价4元/公斤、莴笋批发均价1.8元/公斤和茄子批发均价4.2元/公斤，分别下跌34%、31%、34%和25%。

预计下月部分本地菜市场供应量或将因季节性等因素有所减产，外地菜进货量将受运输成本等费用波动而随之调整，全市蔬菜批发均价将呈有序波动。

                            　　　　　　　　　　　　　　　　　常德市商务局

                           　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2025年3月14日