据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2024年第48周(11月25日-12月1日),全市生活必需品市场供销有序,运行平稳。其中,食用油、鸡蛋和奶制品零售价环比前一周(以下皆同)均上涨;粮食、猪肉、白条鸡、食盐、食糖和水产品零售价均持平;蔬菜批零价均下跌。
具体分析情况如下:
一、粮食类零售价保持稳定。本周全市粮食零售均价6.67元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价6.52元/公斤和小包装面粉零售均价6.82元/公斤,均持平。本周,常德市粮食类市场供需稳定、购销有序,价格继续保持稳定。预计后期全市粮食类零售价总体上仍以稳为主。
二、食用油类零售价稳中有涨。本周全市桶装食用油零售均价18.52元/升,上涨0.2%。其中,豆油零售均价13.34元/升和调和油零售均价15.19元/升,分别上涨0.4%和0.3%;花生油零售均价27.97元/升和菜籽油零售均价17.57元/升,均持平。本周,常德市食用油类市场供需稳定、购销有序、价格稳中有涨,预计后期全市食用油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。
三、猪肉零售价保持稳定。本周全市猪肉零售均价26.29元/公斤,持平。本周,全市猪肉市场供需平稳,价格保持稳定。随着猪肉市场供给持续恢复,预计后期全市猪价将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈稳中震荡走势运行。
四、禽蛋类零售价有平有涨。本周全市白条鸡零售均价29.01元/公斤,持平;鸡蛋零售均价12.89元/公斤,上涨0.7%。本周,全市禽类市场供应充足,终端需求平稳,价格保持稳定;鸡蛋价格随市场供需关系变化略有上涨,但仍属于市场正常波动范畴内。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定,价格上不会有太大波动。
五、盐糖类零售价保持稳定。本周全市食盐零售均价5.4元/公斤和食糖零售均价9.74元/公斤,均持平。本周,常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序,价格稳定。预计后期全市盐糖市场供应稳定充足,价格保持平稳运行。
六、水产品零售价全线持平。本周全市水产品零售均价26.48元/公斤,持平。其中,鲤鱼零售价19.7元/公斤、鲢鱼零售价15.97元/公斤、草鱼零售价16.98元/公斤、鲫鱼零售价22.59元/公斤、大黄鱼零售价35.6元/公斤和大带鱼零售价48.05元/公斤,均持平。当前常德市水产品市场货源充足、销售有序,价格保持稳定。预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈有序波动。
七、蔬菜批零价双双下跌。本周全市蔬菜批发均价4.32元/公斤和农贸市场蔬菜零售均价6.95元/公斤,分别下跌1.1%和1.7%,其中,菜花零售均价5.33元/公斤、莴笋零售均价4.78元/公斤、白萝卜零售均价2.23元/公斤、油菜零售均价5.97元/公斤和菠菜零售均价7.17元/公斤,分别下跌10.1%、9.1%、7.1%、6.3%和5.3%。本周,气温适宜,较利于蔬菜生长,蔬菜市场供应较为充足,菜品丰富多样,因此拉低整体菜价呈降。预计后期全市蔬菜批零价将随市场供需关系及天气变化等综合因素影响而在一定范围内合理调整。
八、奶制品零售价格稳中微涨。本周奶制品零售均价119.2元/升,上涨0.1%。其中,灭菌奶(常温奶)零售价12.35元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价17.28元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价295.94元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价262.08元/公斤和中老年奶粉零售价109.34元/公斤,均持平;酸奶零售价18.18元/公斤,上涨2.4%。目前,常德市奶制品类市场储备充足、需求平稳。预计后期全市奶制品类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内有序浮动。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2024年12月3日