2024年7月湖南省常德市生活必需品市场综合分析

据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年7月份，湖南省常德市生活必需品市场供货充足、需求稳定，整体价格变化不大。其中，粮食、猪肉、禽蛋类零售均价和蔬菜批发均价环比前一月（以下皆同）均上涨；食用油零售均价下跌。

具体情况如下：

一、粮油类零售价涨跌互现

1.粮食价格。据监测，本月粮食零售均价7.11元/公斤,上涨2.6%。其中，小包装大米零售均价6.58元/公斤和小包装面粉零售均价7.63元/公斤，分别上涨2.8%和2.3%。目前，全市粮食市场库存充足、购销平稳，价格小幅波动。预计后期全市粮食类价格将受市场供需变化等因素影响仍将在合理区间内调整，总体上不会出现大的变化。

2.食用油价格。据监测，本月桶装食用油零售均价19.52元/升，下跌0.4%。其中，豆油零售均价15.87元/升、花生油零售均价28.28元/升、菜籽油零售均价18.19元/升和调和油零售均价15.74元/升，分别下跌1.1%、0.2%、0.1%和0.1%。当前，常德市食用油市场供需仍保持稳定，价格略有浮动，属于市场正常波动范畴。预计后期全市食用油价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整走势运行。

二、肉品、禽蛋类零售价均有上涨

1.肉品价格。据监测，本月白条猪批发均价25.13元/公斤，上涨4.7%；猪肉零售均价25.65元/公斤，上涨2%。本月，全市猪肉市场供应有所增加，白条猪批发均价较前一月涨幅收窄8.5个百分点。短期来看，夏季高温天气下，猪肉的运输和储存成本等费用相对增加，预计后期全市猪价或将继续呈震荡偏强走势运行。

2.禽蛋价格。据监测，本月全市白条鸡零售均价28.75元/公斤和鸡蛋零售均价13.02元/公斤，分别上涨0.9%和1.6%。夏季的高温天气，不太利于禽类养殖和蛋鸡产蛋，故禽蛋类市场供应上呈减弱，因此推动其价格均呈稳中有涨。后期高温天气若持续，预计届时全市禽蛋类产能或将仍受一定抑制，蛋禽类价格或将仍呈稳中有涨走势运行。

三、蔬菜批发交易量保持稳定，批发均价小幅上涨

本月，全市蔬菜批发市场交易总量4663万公斤，较前一月持平。其中，本地蔬菜批发市场交易量1178万公斤和外地蔬菜批发市场交易量3485万公斤，均持平。当月全市蔬菜市场中交易量排前五位的菜品为：螺丝椒，西红柿，红泡椒，胡萝卜，西蓝花。

本月，蔬菜批发市场混合均价 5.4元/公斤，上涨1.9%。其中，菜价变化较大的有：西蓝花批发均价5元/公斤、葱批发均价8.1元/公斤、大蒜批发均价3.2元/公斤和红蒜批发均价5元/公斤，分别上涨11%、62%、14%和32%；莴笋批发均价3.5元/公斤，下跌27%。

本月蔬菜市场交易的特点为：一是天气条件方面，常德本月平均温度为26℃~34℃，雨天有6天，阴天14天，晴天有11天，本地菜产量受高温天气等因素有所影响，交易量与前期持平。二是菜类市场供需关系方面，本月蔬菜市场供应整体上较稳定，蔬菜批发均价小幅浮动，仍属于市场正常调整范畴。

进入8月份后，预计全市本地菜产量将有所抬升，但若高温天气持续的话，仍对蔬菜的储存和保鲜等环节不太利，近一段时间内部分菜价或将仍呈稳中有涨。

                                常德市商务局

2024年8月16日