常德市生活必需品市场动态分析第21周（5月20日-5月26日）

据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年第21周（5月20日-5月26日），本周全市猪肉、白条鸡、食盐、水产品和奶制品零售价环比前一周（以下皆同）均持平；粮食、食用油、鸡蛋、食糖零售价和蔬菜批零价均下跌。

具体情况如下：

    一、粮食类零售价稳中微跌。本周全市粮食零售均价6.73元/公斤，下跌0.1%。其中，小包装大米零售均价6.39元/公斤，上涨0.3%；小包装面粉零售均价7.07元/公斤，下跌0.4%。本周，常德市粮食市场价格略微下跌，属于市场正常波动范畴。目前，全市粮食市场供给充足、需求稳定，预计后期全市粮食类零售价格总体上将不会有太大波动。

二、食用油类零售价微幅下跌。本周全市桶装食用油零售均价19.22元/升，下跌0.2%。其中，豆油零售均价15.8元/升、菜籽油零售均价17.87元/升和调和油零售均价15.55元/升，均持平；花生油零售均价27.66元/升，下跌0.4%。本周，常德市食用油市场价格略微下跌，属于市场正常波动范畴。预计后期全市食用油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而在合理区间内调整。

三、猪肉零售价保持稳定。本周全市猪肉零售均价25.13元/公斤和猪后腿肉零售均价26.21元/公斤，均持平。本周，全市猪肉市场供需稳定，猪肉价格没有变化，预计后期全市猪价或将在当前价位内有序浮动。

四、禽蛋类零售价有平有跌。本周全市白条鸡零售均价29.35元/公斤，持平；鸡蛋零售均价13.7元/公斤，下跌1.8%。本周，全市禽类市场供应充足，终端需求平稳，价格继续保持稳定；鸡蛋价格随市场供需关系变化虽有下跌，但仍属于市场正常波动范畴。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定，价格上不会有太大波动。

五、盐糖类零售价略有浮动。本周全市食盐零售均价5.37元/公斤，持平；食糖零售均价8.89元/公斤，下跌0.8%。本周常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序，食糖价略有下跌。预计下周全市盐糖类市场供应上仍将保持充足，可能受终端需求变化等因素影响，价格上或将有所浮动。

六、水产品零售价保持稳定。本周全市水产品零售均价24.95元/公斤，持平。其中，鲤鱼零售价19.7元/公斤、鲢鱼零售价18.19元/公斤和鲫鱼零售价20.66元/公斤，均持平；草鱼零售价17.43元/公斤，下跌0.4%。当前常德市水产品市场货源充足、销售有序，预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈小幅波动态势运行。

七、蔬菜批零价格双双下跌。蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.31元/公斤，下跌7.5%；农贸市场蔬菜零售均价7.03元/公斤，下跌2.6%，其中，大白菜零售均价3.58元/公斤、白萝卜零售均价2.77元/公斤、莴笋零售均价4.21元/公斤、豆角零售均价8.67元/公斤和辣椒零售均价6.9元/公斤，分别下跌13.3%、5.1%、5.4%、10.8%和10.9%。本周，全市气温适宜，蔬菜长势良好且供应能力充足，不过消费需求来讲，相对一般，因此蔬菜批零价整体下跌。预计后期全市蔬菜批零价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理波动。

    八、奶制品零售价格保持稳定。本周奶制品零售均价102.77元/升，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价14.36元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价21.15元/升、酸奶零售价18.47元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价245.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价210.5元/公斤和中老年奶粉零售价106.51元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品市场备货宽裕且稳定、居民购买有序，预计下周全市奶制品类价格仍将以稳为主。

常德市商务局市场运行和消费促进科　　　

2024年5月29日