据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2024年第15周(4月8日-4月14日),本周全市蔬菜批零价格环比前一周(以下皆同)上涨;粮食、食用油、猪肉、食盐、食糖和奶制品零售价格均持平;白条鸡、鸡蛋、水产品零售价格均下跌。
具体情况如下:
一、粮食类零售价格保持稳定。本周粮食零售均价6.71元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价6.49元/公斤和小包装面粉零售均价6.92元/公斤,均持平。目前,常德市粮食市场供需仍保持稳定,本周价格延续前一周平稳态势运行,预计后期全市粮食类零售价格仍将保持稳定。
二、食用油类零售价格保持稳定。本周桶装食用油零售均价19.32元/升,持平。其中,豆油零售均价16.15元/升、花生油零售均价27.98元/升、菜籽油零售均价17.43元/升和调和油零售均价15.71元/升,均持平。本周常德市食用油市场供需稳定、购销有序,价格较前一周没有变化。预计后期全市食用油价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。
三、猪肉零售价格保持稳定。本周猪肉零售均价24.79元/公斤和猪后腿肉零售均价25.31元/公斤,均持平。本周,全市猪肉市场供需趋于稳定,猪价保持稳定。预计后期全市猪肉价格将在当前价位内有序浮动。
四、禽蛋类零售价格双双下跌。本周白条鸡零售均价29.31元/公斤和鸡蛋零售均价13.25元/公斤,分别下跌0.5%和0.8%。本周,全市禽蛋类市场供应充足,终端需求较为平稳,价格随市场供需关系变化而略有下跌,属于市场正常波动范畴。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定,价格上不会有太大波动。
五、盐糖类零售价格保持稳定。本周食盐零售均价5.64元/公斤和食糖零售均价8.95元/公斤,均持平。本周常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序,预计下周全市盐糖市场供应上仍将充足,整体价格仍将以稳为主。
六、水产品零售价格略有下跌。本周水产品零售均价24.99元/公斤,下跌0.6%。其中,草鱼零售价17.23元/公斤,上涨2.4%;鲢鱼零售价18.19元/公斤和鲤鱼零售价19.7元/公斤,均持平;鲫鱼零售价19.66元/公斤,下跌6.3%。当前常德市水产品市场货源充足,供需相对稳定,预计后期全市水产品零售价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响呈小幅波动态势运行。
七、蔬菜批零价格双双上涨。蔬菜批发市场蔬菜批发均价3.68元/公斤,上涨0.6%;农贸市场蔬菜零售均价7.43元/公斤,上涨0.4%,其中,油菜零售均价6.72元/公斤、大白菜零售均价8.7元/公斤、西兰花零售均价10.64元/公斤、西红柿零售均价7.69元/公斤和青椒零售均价7.28元/公斤,分别上涨9.8%、22%、6.5%、7.3%和1.4%。本周,全市气温适宜,蔬菜市场整体供应较为充足,蔬菜零售价格略有上涨,属于正常波动范围。预计后期全市蔬菜批零价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而在一定范围内合理波动。
八、奶制品零售价格保持稳定。本周奶制品零售均价98.61元/升,持平。其中,灭菌奶(常温奶)零售价14.82元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价23.02元/升、酸奶零售价18.92元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价233.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价199.76元/公斤和中老年奶粉零售价101.59元/公斤,均持平。目前,常德市奶制品市场储备供应量充足、销售有序,预计下周全市奶制品类价格仍将以稳为主。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2024年4月16日