据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2024年第8周(2月19日-2月25日),本周全市食用油、食糖和蔬菜批发价格环比前一周(以下皆同)均上涨;粮食、白条鸡、鸡蛋、食盐和奶制品零售价格均持平;猪肉、水产品和蔬菜零售价格均下跌。
具体情况如下:
一、粮食类零售价格保持稳定。本周粮食零售均价6.78元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价6.52元/公斤和小包装面粉零售均价7.04元/公斤,均持平。本周常德市粮食市场供给稳定,预计后期全市粮食类零售价格将继续保持平稳运行。
二、食用油类零售价格稳中微涨。本周桶装食用油零售均价19.05元/升,微涨0.2%。其中,花生油零售均价27.66元/升和调和油零售均价15.48元/升,均持平;豆油零售均价15.77元/升和菜籽油零售均价17.3元/升,分别上涨0.3%和0.5%。目前,常德市食用油市场供需仍保持稳定,预计后期全市食用油零售均价将在小范围内波动,总体上不会出现较大变化。
三、猪肉零售价格双双下跌。本周猪肉零售均价25.55元/公斤和后腿肉零售均价25.24元/公斤,分别下跌0.3%和0.9%。本周,家庭集中采购物资较春节假期有所减少,叠加低温雨雪冰冻天气影响,猪肉市场终端需求或有减弱,猪价继续呈跌势。预计后期,猪肉市场供需趋于稳定,猪肉价格或将止跌回稳。
四、禽蛋类零售价格保持稳定。本周白条鸡零售均价28.18元/公斤和鸡蛋零售均价13.31元/公斤,均持平。本周,全市禽蛋供应充足,终端需求平稳,价格保持稳定。预计后期,全市禽蛋类市场供需仍较为稳定,禽蛋类价格将在合理区间内小幅调整,整体上不会出现较大变化。
五、盐糖类零售价格稳中微涨。本周食盐零售均价5.47元/公斤,持平;食糖零售均价9.08元/公斤,上涨0.3%。本周常德市盐糖类市场供应稳定,价格受供需关系影响略有调整。预计下周全市盐糖类市场供应上仍将保持稳定,整体价格上也仍将以稳为主。
六、水产品零售价格略有下跌。本周水产品零售均价24.8元/公斤,下跌0.4%。其中,鲢鱼零售价17.19元/公斤、鲤鱼零售价19.7元/公斤和鲫鱼零售价20.99元/公斤,均持平;草鱼零售价16.71元/公斤,下跌3.9%。当前常德市水产品市场种类丰富,供需稳定,预计后期全市水产品零售价格变化将随市场供需关系及天气等因素变化而合理调整。
七、蔬菜批零价格涨跌互现。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.54元/公斤,上涨0.9%;农贸市场蔬菜零售均价7.92元/公斤,下跌2.1%,其中芹菜10.06元/公斤、大白菜2.63元/公斤、菠菜9.37元/公斤、土豆4.7元/公斤、黄瓜7.94元/公斤、豆角11.88元/公斤和辣椒8.42元/公斤,分别下跌2.8%、10.2%、6.1%、0.8%、5%、2.1%和12.5%。本周,蔬菜市场供应充足,蔬菜零售价格进一步回落。预计后期全市蔬菜批零价格将随市场供需及天气变化等因素影响在一定范围内合理波动。
八、奶制品零售价格保持稳定。本周奶制品零售均价102.99元/升,持平。其中,灭菌奶(常温奶)零售价14.39元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价22.45元/升、酸奶零售价18.47元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价245.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价210.5元/公斤和中老年奶粉零售价106.51元/公斤,均持平。目前,常德市奶制品市场储备供应量充足,预计下周全市奶制品价格仍将保持稳定,总体上不会出现较大变化。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2024年2月27日