据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2024年第6周(2月5日-2月11日),本周全市食用油、猪肉、白条鸡、水产品零售价格和蔬菜批零价格环比前一周(以下皆同)上涨;粮食、鸡蛋、食盐、食糖、奶制品零售价格均持平。
具体情况如下:
一、粮食类零售价格保持稳定。本周粮食零售均价6.72元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价6.39元/公斤和小包装面粉零售均价7.04元/公斤,均持平。本周常德市粮食市场供给稳定,预计后期全市粮食类零售价格将继续保持平稳运行。
二、食用油类零售价格稳中微涨。本周桶装食用油零售均价19.07元/升,上涨0.1%。其中,调和油零售均价15.51元/升、花生油零售均价27.72元/升和菜籽油零售均价17.3元/升,均持平;豆油零售均价15.73元/升,上涨0.2%。目前,常德市食用油市场供需仍保持稳定,预计后期全市食用油价格将随市场供需变化呈小范围内合理调整。
三、猪肉零售价格双双上涨。本周猪肉零售均价26.01元/公斤和后腿肉零售均价26.55元/公斤,分别上涨3.3%和6.7%。本周,春节临近,市民聚餐和餐企、家庭采购物资逐步增多,以此带动全市猪肉市场需求呈增势,猪价继续上涨。预计后期全市节假日期间聚餐热度仍将持续,猪肉价格或将继续呈涨势。
四、禽蛋类零售价格略有上涨。本周白条鸡零售均价28.18元/公斤,上涨0.5%;鸡蛋零售均价13.54元/公斤,持平。本周随着春节临近,禽蛋类市场需求或有上涨,一定程度上支撑禽蛋类价格上涨趋势,预计后期,禽类市场需求仍旺,全市禽蛋类价格或仍将平稳上涨。
五、盐糖类零售价格保持稳定。本周食盐零售均价5.56元/公斤和食糖零售均价9.05元/公斤,均持平。本周常德市盐糖类市场供给平稳,预计下周全市盐糖类市场供应上仍将保持稳定,整体价格上也仍将以稳为主。
六、水产品零售价格略有上涨。本周水产品零售均价24.66元/公斤,上涨0.5%。其中,鲤鱼零售价19.7元/公斤和草鱼零售价17.71元/公斤,分别上涨10.1%和4.7%;鲢鱼零售价15.37元/公斤,持平;鲫鱼零售价20.99元/公斤,下跌8.5%。当前常德市水产品市场种类丰富,供需稳定,预计后期全市水产品零售价格变化将随市场供需关系及天气等因素变化而合理调整。
七、蔬菜批零价格双双上涨。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.44元/公斤,上涨5.5%;农贸市场蔬菜零售均价8.68元/公斤,上涨22.9%。本周,蔬菜市场受低温雨雪天气影响叠加春节前居民采购备货增加,蔬菜批零价格上涨,预计后期随着气温回升、蔬菜市场供应进一步充足,全市蔬菜批零价格涨势或将减弱。
八、奶制品零售价格稳中有动。本周奶制品零售均价103.04元/升,持平。其中,灭菌奶(常温奶)零售价14.39元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价245.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价210.5元/公斤和中老年奶粉零售价106.51元/公斤,均持平;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价22.45元/升和酸奶零售价18.79元/公斤,分别下跌0.5%和0.2%。目前,常德市奶制品类商品储备充足且稳定,预计下周全市奶制品类价格仍将以稳为主。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2024年2月13日