据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2024年第2周(1月8日-1月14日),本周全市食用油零售价格环比前一周(以下皆同)上涨;粮食、食盐、食糖、水产品、奶制品零售价格均持平;猪肉、白条鸡零售价格和蔬菜批零价格均下跌。
具体情况如下:
一、粮食类零售价格保持稳定。本周粮食零售均价6.89元/公斤,持平。其中,小包装大米和小包装面粉零售均价分别为6.14元/公斤、7.64元/公斤,均持平。本周常德市粮食市场供给稳定,价格平稳,预计后期全市粮食零售价格将继续以稳为主,整体不会出现太大波动。
二、食用油类零售价格稳中微涨。本周桶装食用油零售均价19.33元/升,上涨0.1%。其中,豆油、花生油和调和油零售价分别为15.90元/升、28.20元/升、15.18元/升,均持平,菜籽油零售价18.02元/升,上涨0.1%。目前,常德市食用油市场供需仍保持稳定,预计后期全市食用油零售均价将在小范围内波动,总体上不会出现较大变化。
三、猪肉零售价格略有下跌。本周猪肉零售均价24.62元/公斤,下跌1.0%;后腿肉零售均价24.00元/公斤,下跌1.0%。据分析,本周猪肉零售均价下跌或是因为全市大多数居民家庭腌腊、灌肠高峰期渐过,大猪需求量降低。预计后期,猪肉供应充足,零售价格或将以偏弱调整为主。
四、禽蛋类零售价格有涨有跌。本周白条鸡零售均价30.46元/公斤,下跌0.6%;鸡蛋零售均价13.03元/公斤,上涨0.2%。本周白条鸡零售均价继续微跌,鸡蛋零售均价微涨,均在合理区间小幅调整。预计下周全市禽蛋类价格将受市场供需变化等因素影响进行合理调整。
五、盐糖类零售价格保持稳定。本周食盐零售均价5.35元/公斤和食糖零售均价9.94元/公斤,均持平。本周常德市盐糖类市场供给平稳,预计下周全市盐糖市场供应上仍将保持稳定,整体价格上仍将以稳为主。
六、水产品零售价格保持稳定。本周水产品零售均价24.54元/公斤,持平。其中,鲢鱼零售价15.97元/公斤、鲤鱼零售价17.90元/公斤、草鱼零售价16.91元/公斤、鲫鱼零售价22.26元/公斤,均持平。当前常德市水产品市场种类丰富,供需稳定,预计后期全市水产品零售价格变化将随市场供需关系及天气等因素变化而合理调整。
七、蔬菜批零价格双双下跌。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.37元/公斤,下跌1.4%;农贸市场的蔬菜零售均价6.70元/公斤,下跌0.3%。本周,全市气温回暖明显,蔬菜市场供应充足,批零价格略有下跌。预计后期全市蔬菜批零价格将随市场供需及天气变化等因素影响在一定范围内合理波动。
八、奶制品零售价格保持稳定。本周奶制品零售均价104.24元/升,持平。其中,灭菌奶(常温奶)零售价14.25元/升、酸奶零售价18.97元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价247.57元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价214.38元/公斤和中老年奶粉零售价107.78元/公斤,均持平。目前,常德市奶制品市场储备供应量充足,预计下周全市奶制品价格仍将以稳为主。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2024年1月16日