据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2023年第49周(12月4日-12月10日),本周全市粮食价格、食用油价格、猪肉价格、蛋类价格、水产品价格、奶制品价格、食盐价格、食糖价格环比上周(以下皆同)均持平;禽类价格、蔬菜批发价格下降;蔬菜零售价格上涨。
具体情况如下:
一、粮食类零售价格持平。本周粮食零售均价7.51元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价6.15元/公斤,小包装面粉零售均价8.86元/公斤,均持平。本周常德市粮食市场供给稳定,价格平稳,预计后期全市粮食零售价格将继续以稳为主,整体不会出现太大波动。
二、食用油零售价格持平。本周桶装食用油零售价19.58元/升,持平。其中,豆油零售价16.19元/升,菜籽油零售价18.29元/升和花生油零售价28.53元/升,调和油零售价15.31元/升,均持平。常德市食用油市场供应充足,价格平稳,预计后期全市食用油零售均价将保持稳定运行。
三、猪肉零售价格持平。本周猪肉零售均价24.79元/公斤,持平;后腿肉零售均价24.72元/公斤,下降3.4%。本周气温下降,猪肉市场需求相对减少,预计下周全市猪肉价格将在现有价位内合理波动。
四、禽蛋类零售价格有降有平。本周白条鸡零售均价31.64元/公斤,下降0.6%;鸡蛋零售均价13.18元/公斤,持平。本周常德市禽蛋类市场供应充足,价格存在小幅度波动,预计后期全市禽蛋类价格将继续在合理区间内波动。
五、盐糖类零售价格均持平。本周食盐零售均价5.8元/公斤,食糖零售均价10.01元/公斤,均持平。本周常德市盐糖类市场供给相对平稳,预计后期全市盐糖市场供应保持充足,价格将继续在合理区间内继续平稳运行。
六、水产品零售价格持平。本周水产品零售均价27.32元/公斤,持平。其中,草鱼零售价17.18元/公斤,鲫鱼零售价22.26元/公斤,均持平。当前水产市场种类丰富,供需较为平稳,预计后期全市水产品零售价格变化将随市场供需关系及天气等变化而合理波动。
七、蔬菜批零价格有降有涨。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.04元/公斤,下降1.0%;农贸市场的蔬菜零售均价7.75元/公斤,上涨4.9%。近期全市气温继续回升,对外地蔬菜需求量出现小幅度波动,预计后期随着气温变化,全市蔬菜批零价格均将在一定区间内合理调整。
八、奶制品零售价格持平。本周奶制品零售均价101.31元/升,持平。其中,灭菌奶(常温奶)零售价14.57元/升,持平;酸奶零售价19.61/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价247.89元/公斤,中老年奶粉零售价104.25元/公斤和国内品牌婴幼儿奶粉零售价199.85/公斤,均持平。目前常德市奶制品市场供应充足,价格整体保持平稳,预计短期内全市奶制品价格继续以稳为主。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2023年12月13日