常德市生活必需品市场动态分析（2022年2月21日-2月27日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示，2月21日-2月27日，本周猪肉零售价、蛋类价格、水产品价格、蔬菜零售价环比下降；粮食零售价、食用油零售价、食糖价格、禽类价格、奶制品零售价格、食盐价格环比持平；蔬菜批发价格环比上涨具体情况如下：

一、粮食类零售价格环比持平。本周粮食零售均价6.65元/公斤，环比持平；小包装大米零售均价6.04元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价7.25元/公斤，环比持平。本周，常德市粮食市场供给稳定，价格运行平稳。预计后期，粮食零售价格将继续保持平稳，不会有太大波动。

二、食用油零售价格环比持平。本周桶装食用油零售均价18.26元/升，环比持平，其中大豆油14.72元/升，环比持平；花生油26.93元/升，环比持平；菜籽油16.39元/升，环比持平；调和油14.99元/升，环比持平。本周，常德市食用油市场供应充足，价格平稳。预计后期，食用油零售均价将继续保持平稳运行。

三、猪肉零售价格环比下降。本周猪肉零售均价22.41元/公斤，环比下降8.27%；鲜猪肉22.41元/公斤，环比下降8.27%。其中后腿肉25.12元/公斤，环比下降4.01%。生猪市场进入淡季，预计下周，全市猪肉价格将继续会有小幅度下跌，但下跌幅度不会太大。

四、禽类价格环比持平，蛋类价格环比下降。本周禽类零售均价27.33元/公斤，环比持平；白条鸡零售均价29.1元/公斤，环比持平；白条鸭零售均价25.55元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价11.78元/公斤，环比下降0.76%。本周，常德市禽类、蛋类市场供应充足，价格稳定运行。预计后期，全市鸡蛋、禽类价格将会有小幅度回升。

五、食盐价格环比持平，食糖价格环比持平。本周食盐零售价格5.4元/公斤，环比持平；食糖零售价格10.7元/公斤，环比持平。本周，常德市食盐、食糖市场供给稳定，价格稳定。预计后期，食盐、食糖价格将会继续继续保持平稳运行，市场供应持续充足。

六、水产品零售价格环比下降。本周水产品零售均价为21.13元/公斤，环比下降1.58%。其中鲢鱼均价20.7元/公斤，环比持平；草鱼均价19.67元/公斤，环比下降1.6%；鲫鱼均价24.73元/公斤，环比下降4.15%；虾均价92.1元/公斤，环比下降1.07%。春节刚过，随着聚会、宴请等活动减少，酒店和餐馆水产品采购量下降，水产品消费需求一直呈下降趋势。预计后期，水产品零售价格变化将略有所回升。

七、蔬菜批发价格环比上涨，蔬菜零售价格环比下降。首衡实业蔬菜批发市场的蔬菜批发均价4.33元/公斤，环比上涨0.93%；农贸市场的蔬菜零售均价8.15元/公斤，环比下降4.45%。春节过后，市场需求量有所减少，全市蔬菜价格整体下行。本周本地蔬菜市场总体供应充足，本地菜大量上市，外地菜进价稳定。预计下周全市蔬菜价格仍呈恢复性回落，但波动幅度不会很大。

八、奶制品零售价格环比持平。本周奶制品的零售均价为108.93元/升，环比持平。其中酸奶18.67元/升，环比下降0.21%；国外品牌婴幼儿奶粉291.73元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉200.84元/公斤，环比持平；中老年奶粉109.6元/公斤，环比持平；灭菌奶（常温奶）13.21元/升，环比持平。目前，常德市奶制品市场供应充足，价格保持大体平稳状态。预计短期内奶制品价格继续稳定运行。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2022年3月1日