湖南省常德市生活必需品市场动态分析（2022年1月31日-2月6日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示，1月31日-2月6日，本周粮食零售价、食用油零售价、水产品价格、禽类价格环比下降；猪肉零售价、蔬菜零售价、蔬菜批发价格、食盐价格环比上涨；食糖价格、蛋类价格、奶制品零售价格环比持平，具体情况如下：

一、粮食类零售价格环比下降。本周粮食零售均价6.65元/公斤，环比下降1.77%；小包装大米零售均价6.04元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价7.25元/公斤，环比下降3.2%。本周，常德市粮食市场供给稳定，价格运行平稳。预计后期，粮食零售价格将保持平稳，不会有太大波动。

二、食用油零售价格环比下降。本周桶装食用油零售均价18.24元/升，环比下降0.22%，其中大豆油14.72元/升，环比持平；花生油26.93元/升，环比下降0.59%；菜籽油16.39元/升，环比下降0.06%；调和油14.91元/升，环比持平。本周，常德市食用油市场供应充足，价格平稳。预计后期，食用油零售均价将继续保持平稳运行。

三、猪肉零售价格环比上涨。本周猪肉零售均价25.43元/公斤，环比上涨0.39%；鲜猪肉25.43元/公斤，环比上涨0.39%。其中后腿肉27.17元/公斤，环比上涨1.08%。生猪市场供应持续宽松，春节期间企业已为春节期间的消费储备一定库存。预计下周，全市猪肉价格将继续回升，但回升幅度不会太大。

四、禽类价格环比下降，蛋类价格环比持平。本周禽类零售均价27.33元/公斤，环比下降0.18%；白条鸡零售均价29.1元/公斤，环比下降0.51%；白条鸭零售均价25.55元/公斤，环比上涨0.2%；鸡蛋零售均价12.04元/公斤，环比持平。本周，常德市禽类、蛋类市场供应充足，价格稳定运行。预计后期，全市鸡蛋、禽类价格将稳中有升。

五、食盐价格环比上涨，食糖价格环比持平。本周食盐零售价格5.39元/公斤，环比上涨0.56%；食糖零售价格10.6元/公斤，环比持平。本周，常德市食盐、食糖市场供给稳定，价格稳定。预计后期，食盐、食糖价格将会继续继续保持平稳运行，市场供应持续充足。

六、水产品零售价格环比下降。本周水产品零售均价为23.02元/公斤，环比下降1.29%。其中鲢鱼均价22.2元/公斤，环比下降4.31%；草鱼均价22.19元/公斤，环比上涨3.79%；鲫鱼均价26.3元/公斤，环比持平；虾均价105.6元/公斤，环比上涨16.56%。目前全市水产市场供应较充足，品种多样。预计后期，水产品零售价格变化将平稳运行。

七、蔬菜批发价格环比上涨，蔬菜零售价格环比上涨。首衡实业蔬菜批发市场的蔬菜批发均价4.57元/公斤，环比上涨2.7%；农贸市场的蔬菜零售均价9.19元/公斤，环比上涨7.61%。本周本地蔬菜市场总体供应充足，本地菜大量上市，外地菜进价稳定。预计下周全市蔬菜价格还有上升空间，但波动幅度不会很大。

八、奶制品零售价格环比持平。本周奶制品的零售均价为108.94元/升，环比上涨0.01%。其中酸奶18.71元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉291.73元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉200.84元/公斤，环比持平；中老年奶粉109.63元/公斤，环比持平；灭菌奶（常温奶）13.21元/升，环比持平。目前，常德市奶制品市场供应充足，价格保持大体平稳状态。预计短期内奶制品价格继续稳定运行。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2022年2月7日