湖南省常德市生活必需品市场动态分析（2022年1月17日-1月23日）

据生活必需品市场监测系统数据显示，1月17日-1月23日，本周猪肉零售价、食用油零售价、粮食零售价、水产品价格、蔬菜批发价格环比下降；蛋类价格、蔬菜零售价、环比上涨；禽类价格、食糖价格、食盐价格、奶制品零售价格环比持平，具体情况如下：

一、粮食类零售价格环比下降。本周粮食零售均价6.77元/公斤，环比下降0.15%；小包装大米零售均价6.05元/公斤，环比下降0.33%；小包装面粉零售均价7.49元/公斤，环比持平。本周，常德市粮食市场供给稳定，价格运行平稳。预计后期，粮食零售价格将保持平稳，不会有太大波动。

二、食用油零售价格环比下降。本周桶装食用油零售均价18.27元/升，环比下降0.05%，其中大豆油14.74元/升，环比持平；花生油27.03元/升，环比下降0.15%；菜籽油16.43元/升，环比持平；调和油14.87元/升，环比持平。本周，常德市食用油市场供应充足，价格平稳。预计后期，食用油零售均价将继续保持平稳运行。

三、猪肉零售价格环比下降。本周猪肉零售均价25.19元/公斤，环比下降1.95%；鲜猪肉25.19元/公斤，环比下降1.95%。其中后腿肉27.65元/公斤，环比下降1.18%。生猪市场供应持续宽松，春节节日临近，企业已为春节期间的消费储备一定库存。预计下周，全市猪肉价格将有所回升，但回升幅度不会太大。

四、禽类价格环比持平，蛋类价格环比上涨。本周禽类零售均价27.3元/公斤，环比持平；白条鸡零售均价29.1元/公斤，环比持平；白条鸭零售均价25.5元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价12.03元/公斤，环比上涨0.33%。本周，常德市禽类、蛋类市场供应充足，价格稳定运行。预计后期，随着春节节日备货启动，全市鸡蛋、禽类价格将稳中有升。

五、食盐价格环比持平，食糖价格环比持平。本周食盐零售价格5.42元/公斤，环比持平；食糖零售价格10.3元/公斤，环比持平。本周，常德市食盐、食糖市场供给稳定，价格稳定。预计后期，食盐、食糖价格将会继续继续保持平稳运行，市场供应持续充足。

六、水产品零售价格环比下降。本周水产品零售均价为23.45元/公斤，环比下降4.44%。其中鲢鱼均价22.7元/公斤，环比下降8.1%；草鱼均价21.19元/公斤，环比下降3.02%；鲫鱼均价26.47元/公斤，环比下降2.22%；虾均价90.6元/公斤，环比上涨2.26%。目前全市水产市场供应较充足，品种多样。预计后期，水产品零售价格变化将平稳运行。

七、蔬菜批发价格环比下降，蔬菜零售价格环比上涨。首衡实业蔬菜批发市场的蔬菜批发均价4.34元/公斤，环比下降0.69%；农贸市场的蔬菜零售均价7.94元/公斤，环比上涨0.25%。本周本地蔬菜市场总体供应充足，本地菜大量上市，外地菜进价稳定。为保障春节期间居民“菜篮子”供应充足、价格稳定，预计下周全市蔬菜价格还有回落空间，但波动幅度不会很大。

八、奶制品零售价格环比持平。本周奶制品的零售均价为113.37元/升，环比持平。其中酸奶18.88元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉306.26元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉212.7元/公斤，环比持平；中老年奶粉109.63元/公斤，环比持平；灭菌奶（常温奶）13.21元/升，环比持平。目前，常德市奶制品市场供应充足，价格保持大体平稳状态。预计短期内奶制品价格继续稳定运行。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2022年1月27日