常德市生活必需品市场动态分析（2021年10月16日-10月22日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示，10月16日-10月22日，本周粮食零售价、食用油零售价、禽类、食盐、水产品、蔬菜批发价格、蔬菜零售价、奶制品零售价格环比上涨；猪肉零售价、蛋类价格环比下降；食糖环比持平，具体情况如下：

　　一、粮食类零售价格环比上涨。本周粮食零售均价6.76元/公斤，环比上涨0.15%；小包装大米零售均价6.09元/公斤，环比上涨0.5%；小包装面粉零售均价7.42元/公斤，环比下降0.27%。本周，我市粮食市场供给稳定，价格总体平稳。预计后期，粮食零售价格将继续保持平稳，市场供应充足。

　　二、食用油零售价格环比上涨。本周桶装食用油零售均价18.2元/升，环比上涨0.33%，其中大豆油14.72元/升，环比上涨0.27%；花生油26.98元/升，环比上涨0.52%；菜籽油16.17元/升，环比上涨0.19%；调和油14.93元/升，环比上涨0.27%。本周，我市食用油市场供应充足，价格基本平稳。预计后期，食用油零售均价将持续保持平稳，市场供给稳定。

　　三、猪肉零售价格环比下降。本周猪肉零售均价22.29元/公斤，环比下降0.67%；鲜猪肉22.29元/公斤，环比下降0.67%。其中后腿肉23.99元/公斤，环比上涨2.74%。本周，我市猪肉市场供应充足，价格平稳。7月份国家发改委会同商务部等有关部门于7月7日、14日、21日实施三次中央储备猪肉收储工作，目前市场价格趋于稳定，大幅变化的概率降低。预计后期，在政府这只“看得见的手”积极调控下，各类猪肉零售均价将继续保持平稳，市场供应充足。

　　四、禽类价格环比上涨，蛋类价格环比下降。本周禽类零售均价25.37元/公斤，环比上涨0.36%；白条鸡零售均价29.1元/公斤，环比上涨1.22%；白条鸭零售均价21.64元/公斤，环比下降0.73%；鸡蛋零售均价12.03元/公斤，环比下降1.64%。本周，我市禽类、蛋类市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，禽类、蛋类价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　五、食盐价格环比上涨，食糖价格环比持平。本周食盐零售价格5.27元/公斤，环比上涨0.38%；食糖零售价格9.96元/公斤，环比持平。本周，我市食盐、食糖市场供给稳定，价格基本平稳。预计后期，食盐、食糖价格将持续保持平稳，市场供应充足。

　　六、水产品零售价格环比上涨。本周水产品零售均价为25.59元/公斤，环比上涨0.87%。其中鲢鱼均价24.7元/公斤，环比持平；草鱼均价22.33元/公斤，环比上涨3.05%；鲫鱼均价29.73元/公斤，环比持平；虾均价79.67元/公斤，环比持平。本周，我市水产品市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，水产品零售价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　七、蔬菜批发价格环比上涨，蔬菜零售价格环比上涨。甘露寺蔬菜批发市场的蔬菜批发均价7.07元/公斤，环比上涨74.57%；农贸市场的蔬菜零售均价8.24元/公斤，环比上涨4.44%。本周，我市蔬菜市场供应充足，市场供给稳定，价格基本平稳。

　　八、奶制品零售价格环比上涨。本周奶制品的零售均价为111.5元/升，环比上涨0.06%。其中酸奶18.73元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉306.69元/公斤，环比上涨0.14%；国产品牌婴幼儿奶粉209.4元/公斤，环比上涨0.16%；中老年奶粉101.49元/公斤，环比下降0.29%；灭菌奶（常温奶）13.21元/升，环比持平。目前，我市奶制品市场供应充足，价格总体平稳。预计短期内奶制品价格不会有太大波动。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2021年10月25日