常德市生活必需品市场动态分析（２020年11月7日-11月13日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示11月7日－11月13日，本周食用油、粮食类、食糖零售价格和蔬菜批发价格环比上涨；奶制品、蛋类、蔬菜、猪肉零售价格环比下降；禽类、食盐、水产品零售价格环比持平，具体情况如下：

　　一、粮食类零售价格环比上涨。本周粮食零售均价6.23元/公斤，环比上涨0.65%；小包装大米零售均价5.7元/公斤，环比上涨1.24%；小包装面粉零售均价6.75元/公斤，环比持平。本周，我市粮食市场供给稳定，价格总体平稳。预计后期，粮食零售价格将继续保持平稳，市场供应充足。

　　二、食用油零售价格环比上涨。本周桶装食用油零售均价16.48元/升，环比上涨0.43%，其中大豆油13.23元/升，环比上涨1.93%；花生油25.05元/升，环比持平；菜籽油13.84元/升，环比持平；调和油13.78元/升，环比持平。本周，我市食用油市场供应充足，价格基本平稳。预计后期，食用油零售均价将持续保持平稳，市场供给稳定。

　　三、猪肉零售价格环比下降。本周猪肉零售均价50.18元/公斤，环比下降1.2%；鲜猪肉46.89元/公斤，环比下降1.74%，其中精瘦肉53.46元/公斤，环比下降0.74%。本周，我市猪肉市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，在政府这只“看得见的手”积极调控下，各类猪肉零售均价将逐渐回归平稳，市场供应充足。

　　四、禽类价格环比持平，蛋类价格环比下降。本周我市白条鸡零售均价30.55元/公斤，环比持平；白条鸭零售均价26.6元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价10.6元/公斤，环比下降0.56%。本周，我市禽类、蛋类市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，禽类、蛋类价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　五、食盐价格环比持平，食糖价格环比上涨。本周食盐零售价格4.89元/公斤，环比持平；食糖零售价格10.57元/公斤，环比上涨6.98%。本周，我市食盐、食糖市场供给稳定，价格基本平稳。预计后期，食盐、食糖价格将持续保持平稳，市场供应充足。

　　六、水产品零售价格环比持平。本周水产品零售均价为28.46元/公斤，环比持平。其中鲤鱼均价15元/公斤，环比持平；鲢鱼均价19.6元/公斤，环比持平；草鱼均价15.85元/公斤, 环比持平；鲫鱼均价17.85元/公斤，环比持平。虾均价73.98元/公斤，环比持平。本周，我市水产品市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，水产品零售价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　七、蔬菜批发价格环比上涨，蔬菜零售价格环比下降。甘露寺蔬菜批发市场的蔬菜批发均价3.81元/公斤，环比上涨1.6%；农贸市场的蔬菜零售均价7.06元/公斤，环比下降1.67%。本周，我市蔬菜市场供应充足，价格基本平稳。预计后期，蔬菜批发和零售价格将逐渐回归平稳，市场供给稳定。

　　八、奶制品零售价格环比下降。本周奶制品的零售均价为107.9元/升，环比下降0.1%，其中酸奶17.57元/升，环比下降0.06%；国外品牌婴幼儿奶粉293.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉197.51元/公斤，环比持平；中老年奶粉105.03元/公斤，环比下降0.62%；灭菌奶（常温奶）14.1元/升，环比持平。目前，我市奶制品市场供应充足，价格总体平稳。预计短期内奶制品价格不会有太大波动。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2020年11月16日