常德市生活必需品市场动态分析（2020年9月5日-9月11日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示9月5日－9月11日，本周食用油、猪肉零售价格环比上涨；食糖、水产品、蔬菜零售价格和蔬菜批发价格环比下降；粮食类、禽类、蛋类、奶制品、食盐零售价格环比持平，具体情况如下：

　　一、粮食类零售价格环比持平。本周粮食零售均价6.18元/公斤，环比持平；小包装大米零售均价5.64元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价6.72元/公斤，环比持平。本周，我市粮食市场供给稳定，价格总体平稳。预计后期，粮食零售价格将继续保持平稳，市场供应充足。

　　二、食用油零售价格环比上涨。本周桶装食用油零售均价16.35元/升，环比上涨0.18%，其中大豆油13元/升，环比上涨0.15%；花生油24.75元/升，环比上涨0.24%；菜籽油13.84元/升，环比持平；调和油13.8元/升，环比上涨0.22%。本周，我市食用油市场供应充足，价格基本平稳。预计后期，食用油零售均价将持续保持平稳，市场供给稳定。

　　三、猪肉零售价格环比上涨。本周猪肉零售均价56.59元/公斤，环比上涨0.16%；鲜猪肉53.06元/公斤，环比上涨0.32%，其中精瘦肉60.11元/公斤，环比持平。本周，我市猪肉市场供应充足，价格略有小幅上涨。预计后期，在政府这只“看得见的手”积极调控下，各类猪肉零售均价将逐渐回归平稳，市场供应充足。

　　四、禽类价格环比持平，蛋类价格环比持平。本周我市白条鸡零售均价30.55元/公斤，环比持平；白条鸭零售均价26.6元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价10.58元/公斤，环比持平。本周，我市禽类、蛋类市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，禽类、蛋类价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　五、食盐价格环比持平，食糖价格环比下降。本周食盐零售价格4.58元/公斤，环比持平；食糖零售价格10.3元/公斤，环比下降0.19%。本周，我市食盐、食糖市场供给稳定，价格基本平稳。预计后期，食盐、食糖价格将持续保持平稳，市场供应充足。

　　六、水产品零售价格环比下降。本周水产品零售均价为28.46元/公斤，环比下降1.39%。其中鲤鱼均价15元/公斤，环比持平；鲢鱼均价19.6元/公斤，环比持平；草鱼均价15.85元/公斤, 环比持平；鲫鱼均价17.85元/公斤，环比持平。虾均价73.98元/公斤，环比下降2.66%。本周，我市水产品市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，水产品零售价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　七、蔬菜批发价格环比下降，蔬菜零售价格环比下降。甘露寺蔬菜批发市场的蔬菜批发均价3.49元/公斤，环比下降8.16%；农贸市场的蔬菜零售均价6.76元/公斤，环比下降0.59%。本周，我市蔬菜市场供应充足，蔬菜批发价格下降幅度较大，这是由于本地菜上市量增加。预计后期，蔬菜批发和零售价格将逐渐回归平稳，市场供给稳定。

　　八、奶制品零售价格环比持平。本周奶制品的零售均价为108.19元/升，环比持平，其中酸奶17.4元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉293.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉197.51元/公斤，环比持平；中老年奶粉106.92元/公斤，环比持平；灭菌奶（常温奶）14.1元/升，环比持平。目前，我市奶制品市场供应充足，价格总体平稳。预计短期内奶制品价格不会有太大波动。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　常德市商务局市场运行和消费促进科

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年9月14日