6月,我市商品供应充足,品种丰富,市场运行总体平稳,粮食、食用油、蔬菜价格环比上涨;肉类、禽类、鸡蛋价格环比下降,具体情况如下:
一、粮食类、食用油价格环比均涨。
1、粮食价格。据监测,本月粮食零售均价6.46元/公斤,环比上涨0.47%,其中小包装大米的平均零售价格为6.30元/公斤,环比上涨0.32%;小包装面粉的平均零售价格为6.84元/公斤,环比上涨0.88%。
2、食用油价格。据监测,食用油平均零售价格为16.03元/升,环比上涨0.19%,其中大豆油13.83元/升,环比上涨0.07%;花生油22.79元/升,环比下降0.13%;菜籽油14.77元/升,环比上涨0.48%;调和油12.71元/升,环比上涨0.32%。
二、肉类、禽类、鸡蛋价格环比下降。
1、肉品价格。据监测,常德市机械化定点屠宰场鲜猪肉的批发价格为24.73元/公斤,环比上涨0.28%。鲜牛肉的批发价格为59.23元/公斤,环比下降0.25%。鲜猪肉的零售均价26.14元/公斤,环比上涨0.23%。其中精瘦肉的零售均价为27.79元/公斤,环比下降0.79%。
2、禽蛋价格。鸡肉(白条鸡)零售价格为20.30元/公斤,环比下降0.2%。鸡蛋零售价格为10.79元/公斤, 环比下降1.55%。
三、蔬菜交易量、价格较去年同期均上涨。
本月市场蔬菜交易总量为2197.27万公斤,去年同期1845.05万公斤,同比上升了19.1%,其中:本地菜交易量739.50万公斤,去年同期826.65万公斤,同比下降了10.5%,外地菜交易量2174.04万公斤,去年同期1018.40万公斤,同比上升了43.1%,混合均价2.97元/公斤,去年同期2.37元/公斤,同比上升了25.3%。
本月市场本地菜交易量同比下降了10.5%,环比上升了3.4%,本地菜交易量同比下降的主要原因是六月份我市连续遭遇几场大到暴雨的袭击,对本地菜的生产与交易造成影响。环比上升的主要原因是六月是本地菜上市的旺季,夏菜的一些品种均已开始大量上市。
本月外地菜交易量同比大幅上升了43.1%,环比下降了32.9%,外地菜交易量同比大幅上升的主要原因一是:本地菜交易量减少,需要外地菜来补充市场所需;二是:由于持续大雨,周边县市蔬菜缺口大,来市场运菜的周边车辆增加。外地菜交易量环比大幅下降的主要原因是五月份是外地菜交易的旺季,而六月份是外地菜交易的淡季。
本月市场蔬菜混合均价2.97/公斤,去年同期2.37元/公斤,同比上升了25.3%,上月市场蔬菜混合均价3.74元/公斤,环比下降了20.6%,本月市场蔬菜混合均价同比上升的主要原因是:本地菜混合均价同比大幅上升的影响,本月本地菜混合均价3.08元/公斤,去年同期2.12元/公斤,同比大幅上升了45.3%,市场监测的外地菜品种中同比上升幅度较大的品种有青椒、茄子、西红柿、苦瓜、豆角,具体如表:
品种 日期 | 青椒 | 茄子 | 西红柿 | 苦瓜 | 豆角 |
2019年6月 | 3.91 | 2.95 | 3.60 | 4.66 | 3.30 |
2018年6月 | 1.38 | 1.14 | 1.41 | 2.07 | 2.08 |
±% | +183.3 | +158.8 | +155.3 | +125.1 | +58.7 |
市场蔬菜混合均价环比大幅下降的主要原因是外地菜混合均价环比大幅下降,本月外地菜混合均价2.92元/公斤,上月外地菜混合均价4.08元/公斤,环比下降了28.4%,市场监测的外地菜品种中环比下降幅度较大的有红椒、冬瓜、萝卜、青椒、豆角,具体如表:
品种 日期 | 红椒 | 冬瓜 | 萝卜 | 青椒 | 豆角 |
2019年6月 | 4.50 | 1.70 | 1.10 | 3.68 | 3.60 |
2019年5月 | 8.20 | 3.08 | 1.83 | 6.00 | 5.86 |
±% | -45.1 | -44.8 | -39.9 | -38.7 | -38.6 |
本月市场蔬菜交易量前五位的品种是:青椒、土豆、黄瓜、大白菜、西红柿。
本月市场蔬菜交易的特点:本地夏菜开始上市且品种丰富,但是受持续暴雨天气的影响,上市量有所减少,价格较高,外地菜以湖北的大白菜、萝卜、西红柿,广西的冬瓜、南瓜、云南的反季节蔬菜为主。
下月预计:由于持续大雨天气的影响,七月份本地菜上市量会有所影响,价格同比可能会上升,外地湖北高山大白菜、萝卜、卷心菜,云南的叶类菜会存在较大供求空间,价格会略有上升。
常德市商务局
2019年7月16日