常德市生活必需品市场动态分析（7月4日-7月10日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示7月4日－7月10日，我市猪肉、食糖价格上涨，粮食、鱼类价格持平，食用油、食盐、鸡蛋、蔬菜、奶制品价格下降。具体情况如下：
一、粮食类价格持平。本周粮食零售均价5.72元/公斤，环比持平。其中小包装大米零售均价5.25元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价6.81元/公斤，环比持平。目前，全市粮食市场供给稳定，价格平稳。预计后期粮食类价格会在后期供需平衡的状态下，保持平稳运行态势。

　　二、食用油零售价格微幅下降。本周桶装食用油零售均价15.8元/升，环比下降0.06％。其中大豆油12.23元/升，环比下降0.89％；花生油23.66元/升，环比下降0.17％；菜籽油14.81元/升，环比上涨0.54％；调和油12.5元/升，环比上涨0.16％。本周我市食用油供应充足,价格平稳。随着天气的转热，食用油处于消费淡季，预计后期，我市食用油价格总体将有小幅走低态势。

　　三、猪肉零售价格上涨。本周猪肉零售均价23.7元/公斤，环比上涨1.37%。鲜猪肉21.52元/公斤，环比上涨3.31%，其中精瘦肉26.66元/公斤，环比上涨0.53%；五花肉为22.92元/公斤，环比上涨0.57%。本周我市猪肉市场供应充足，随着气温的升高，猪肉消费需求减少，但生猪源供应局面仍显偏紧，预计后期猪肉价将继续平稳运行或有上行的可能。

　　四、禽类价格平稳，鸡蛋价格下降。据我市北站批发市场监测数据显示，我市本周白条鸡的批发均价为16.0元/公斤，环比持平。鸡蛋的零售均价9.78元/公斤，环比下降1.41%。本周我市禽蛋供应充足,随着天气的转热，利于蛋鸡产蛋，但蛋类市场需求疲软，价格略有下降。预计后期我市鸡蛋价格将呈稳中略降趋势。

　　五、糖类价格上涨，食盐价格下降。本周食糖零售价10.28元/公斤，环比上涨16.16％，食盐5.06元/公斤，环比下降1.75％。我市食糖食盐供应充足,受超市促销活动的影响，我市食盐零售均价略有下降。预计下周食盐食糖价格将继续保持稳定。
　　六、鱼类批发价格持平。本周鱼类批发均价为9.15元/公斤，环比持平。鲤鱼均价16.1元/公斤，环比持平；鲫鱼均价15.5元/公斤,环比持平；草鱼均价15.4元/公斤，环比持平，鲢鱼均价14.0元/公斤，环比持平。目前，我市鱼类供应充足,价格平稳。受居民健康饮食的需求，鱼类市场一直保持较旺的需求，预计后段时间，受天气因素的影响，鱼类批发价格可能会在目前价位上微幅下调。

　　七、蔬菜批发价格持平，零售价格下降。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为2.51元/公斤，环比持平。农贸市场蔬菜零售均价6.14元/公斤，环比下降4.06%。我市蔬菜零售价格下降的主要原因：一是目前是本地菜上市的旺季，本地菜上市的品种丰富，上市量较大，导致本地菜价格下降；二是周边县市蔬菜种植面积扩大，市场夏菜自给自足能力日趋完善，来市场运菜的外地车辆减少。预计下周，随着本地蔬菜上市量逐步增多，我市市场蔬菜价格可能会略有下降。

　　八、奶类商品价格微幅下降。本周奶制品的零售均价为134.46升，环比下降0.04%。其中酸牛奶17.31元/升，环比下降0.4%；国外品牌婴幼儿奶粉252.07元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉177.66元/公斤，环比上涨2.28%；成人奶粉90.8元/公斤，环比下降4.3%。目前我市奶制品供应充足,价格平稳,预计后期我市奶制品价格将保持平稳运行。

　　常德市商务局市场运行调节科

　　2015年7月13日