常德市生活必需品市场动态分析（12月26日-1月1日）

 　　据生活必需品市场监测系统数据显示12月26日－1月1日，我市粮食、食糖价格上涨，猪肉、食用油、鸡蛋、奶制品价格下降，食盐、鱼类价格持平。具体情况如下：

　　 一、粮食类价格上涨。本周粮食零售均价5.62元/公斤，环比上涨3.88%。其中小包装大米零售均价5.09元/公斤，环比上涨1.19%；小包装面粉零售均价6.84元/公斤，环比上涨8.92%。目前，全市粮食市场供给稳定，价格上涨。预计后期粮食价格会有所下降，但总体价格将保持稳定。

　　二、食用油零售均价下降。本周桶装食用油零售均价15.7元/升，环比下降1.13％。其中大豆油11.97元/升，环比下降3.55％；花生油23.61元/升，环比下降0.55％；菜籽油14.52元/升，环比下降0.34％；调和油12.68元/升，环比下降0.94％，本周我市食用油供应充足,价格上涨。 预计后期食用油零售均价将保持稳定。

　　三、猪肉零售价格微幅下降。本周猪肉零售均价26.29元/公斤，环比下降2.05％。鲜猪肉24.03元/公斤，环比下降6.82％，其中精瘦肉28.52元/公斤，环比上涨0.11％；五花肉为26.33元/公斤，环比上涨0.38％。目前我市猪肉市场供应充足,价格总体下降。预计后期随着春节的到来,加之我市有宰杀年猪的传统习俗，我市猪肉价格仍保持下降态势。　　　四、禽类价格持平，鸡蛋价格下降。我市本周白条鸡的零售均价为18.08元/公斤，环比持平。鸡蛋的零售均价9.98元/公斤，环比下降1.58%。本周我市禽蛋供应充足，鸡蛋价格下降。预计后期随着气温的下降,人们对蛋类消费需求的增加,鸡蛋价格会有所上涨。

　　五、糖类价格上涨，食盐价格持平。本周食糖零售价10.31元/公斤，环比上涨0.78％。食盐价格5.29元/公斤，环比持平。我市食糖食盐供应充足,食糖上涨食盐持平。预计下周食盐食糖价格将保持稳定。

　　六、鱼类批发价格持平。本周鱼类批发均价为10.2元/公斤，环比持平。鲤鱼均价17.6元/公斤，环比持平；鲫鱼均价17.5元/公斤,环比持平；草鱼均价16.6元/公斤，环比持平，鲢鱼均价16.3元/公斤，环比持平。目前，我市鱼类供应充足,价格平稳。预计后段时间，随着气温的逐渐下降，鱼类市场的价格会有所上涨。

　　 七、蔬菜批发价格下降，零售均价下降。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为3.12元/公斤，环比下降9.04%。农贸市场蔬菜零售均价6.84元/公斤，环比下降0.29%。本周我市天气晴好，本地菜上市量增加，价格下降。其中下降幅度较大的是白萝卜、油菜、大白菜、生菜、圆白菜，分别下降了46.15%、33.33%、18.18%、15.79%、13.33%。预计随着气温的持续下降，下周我市蔬菜的批零价格均会上涨。

　　 八、奶类商品价格略有下降。本周奶制品的零售均价为134.01元/升，环比下降0.25%。其中酸牛奶17.2元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉243.07元/公斤，环比下降0.54%；国产品牌婴幼儿奶粉177.89元/公斤，环比持平；成人奶粉97.87元/公斤，环比持平。目前我市奶制品供应充足，价格略有上涨。预计短期内价格不会有太大波动。

 常德市商务局市场运行调节科

 2016年1月1日