常德市生活必需品市场动态分析（2016年1月9日-1月15日）

 　　据生活必需品市场监测系统数据显示1月9日－1月15日，我市食用油、鱼类价格上涨，粮食、禽蛋、食糖、食盐、奶制品价格持平，猪肉价格下降。具体情况如下：

　　 一、粮食类价格持平。本周粮食零售均价5.62元/公斤，环比持平。其中小包装大米零售均价5.12元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价6.8元/公斤，环比持平。目前，全市粮食市场供给稳定，价格平稳。预计后期粮食价格会有所上涨，但总体价格将保持稳定。

　　二、食用油零售均价格略有上涨。本周桶装食用油零售均价15.74元/升，环比上涨0.19%。其中大豆油11.97元/升，环比持平；花生油23.74元/升，环比上涨0.55%；菜籽油14.52元/升，环比持平；调和油12.68元/升，环比持平，本周我市食用油供应充足, 预计后期食用油零售均价将保持稳定。

　　三、猪肉零售价格略有下降。本周猪肉零售均价26.47元/公斤，环比下降0.15％。鲜猪肉24.52元/公斤，环比上涨0.62％，其中精瘦肉28.91元/公斤，环比下降0.24％；五花肉为25.99元/公斤，环比下降0.76％。目前我市猪肉市场供应充足,受零售超市促销活动的影响，本周价格略有下降。随着春节的临近，我市居民有腌制腊肉、灌肠的习俗，肉品消费大幅上涨，预计短期内上涨区域及涨幅均将有望扩大，从而形成年前一波上涨行情。因此，年前猪价难以下跌。

　　四、禽蛋价格平稳。我市本周白条鸡的零售均价为18.52元/公斤，环比持平。鸡蛋的零售均价10.36元/公斤，环比持平。本周我市禽蛋供应充足，价格平稳。随着气温的下降,人们对禽蛋类消费需求增加,预计后期随着春节的临近，禽蛋价格将保持上涨趋势。

　　五、糖类价格持平，食盐价格持平。本周食糖零售价10.31元/公斤，环比持平。食盐价格5.29元/公斤，环比持平。我市食糖食盐供应充足,价格平稳。预计下周食盐食糖价格将继续保持稳定。

　　六、鱼类批发价格上涨。本周鱼类批发均价为10.65元/公斤，环比上涨3.0%。鲤鱼均价18元/公斤，环比上涨1.69%；鲫鱼均价18.0元/公斤,环比上涨1.12%；草鱼均价17.8元/公斤，环比上涨4.71%，鲢鱼均价17.2元/公斤，环比上涨4.88%。目前，我市鱼类供应充足,价格上涨。预计后段时间，随着年节的来临，鲜鱼市场会日益活跃，加之低温雨雪天气的来临，鱼类市场的批发价格会有所上涨。

　　七、蔬菜批零价格下降。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为2.83元/公斤，环比下降5.67%。农贸市场蔬菜零售均价6.9元/公斤，环比下降1.65%。本周我市天气晴好，本地菜上市量增加，价格下降。下周随着低温雨雪天气的来临，我市本地菜上市量下降，加之外地菜的调运成本增加，预计我市蔬菜的批零价格均会上涨。

　　八、奶类商品价格持平。本周奶制品的零售均价为134.01元/升，环比持平。其中酸牛奶17.2元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉243.07元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉177.89元/公斤，环比持平；成人奶粉97.87元/公斤，环比持平。目前我市奶制品供应充足，价格平稳。预计短期内价格不会有太大波动。

　　常德市商务局市场运行调节科

　　2016年1月18日