据生活必需品市场监测系统数据显示12月13日-12月18日,我市蔬菜、鸡蛋、牛肉、奶制品价格上涨,粮食、食用油、猪肉价格下跌,禽类、鱼类、食糖、食盐价格持平。具体情况如下:
一、粮食类价格微幅下跌。本周粮食零售均价5.72元/公斤,环比下降0.35%。其中小包装大米零售均价5.22元/公斤,环比下降1.14%;小包装面粉零售均价6.88元/公斤,环比上涨0.88%。本周我市粮食略有下跌,主要是受大米零售均价下降的影响,预计未来一段时间我市粮食价格可能略有上涨,但出现大幅波动的可能性不大。
二、食用油零售价格下降。本周桶装食用油零售均价15.76元/升,环比下降0.57%。其中大豆油12.19元/升,环比上涨2.1%;花生油24.33元/升,环比下降2.45%;菜籽油14.13元/升,环比上涨0.07%;调和油12.4元/升,环比上涨0.24%。因食用油市场一直处于销售淡季,供应比较充足,本周食用油零售均价略有下降。预计后期我市食用油价格会略有上涨,但出现大幅上涨的可能性不大。
三、猪肉零售价格下降,牛肉零售价格上涨。本周猪肉零售均价24.79元/公斤,环比下降0.08%。鲜猪肉23.09元/公斤,环比上涨0.7%,其中精瘦肉27.67元/公斤,环比上涨0.4%;五花肉为23.6元/公斤,环比下降1.38%。鲜牛肉74.04元/公斤,环比上涨0.91%。目前我市猪肉市场供应充足,价格微幅下跌,预计后段时间,随着春节的来临,我市农村居民有宰杀年猪的习惯,市场对鲜猪肉的需求下降,猪肉价格可能会有所下跌。
四、禽类零售价格持平,蛋类零售价格上涨。本周农贸市场的白条鸡零售均价为15.75元/公斤,环比持平。鸡蛋的零售均价12.03元/公斤,环比上涨0.75%。随着天气逐渐变冷,市场对禽蛋的需求增大,价格有所上涨,预计后期我市禽蛋价格会保持平稳运行态势。
五、糖类价格持平,食盐价格持平。本周食糖零售价9.45元/公斤,环比持平,食盐5.4元/公斤,环比持平。我市食糖食盐供应充足,预计价格不会有太大变化。
六、鱼类批发价格总体持平。本周鱼类批发均价为9.21元/公斤,环比持平。鲤鱼均价15.8元/公斤,环比下降1.25%;鲫鱼均价15.2元/公斤,环比下降1.3%;草鱼均价15.4元/公斤,环比上涨1.32%,鲢鱼均价15.0元/公斤,环比上涨1.35%。目前我市鱼类市场供应充足,价格总体平稳,随着年关将至,预计后期鱼类批发价格会在目前价位上微幅上涨。
七、蔬菜批发价格上涨,零售价格上涨。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为3.24元/公斤,环比上涨9.46%。农贸市场蔬菜零售均价7.35元/公斤,环比上涨0.96%。受外地青椒、豆角、苦瓜、黄瓜、胡萝卜、土豆、洋葱的进入,我市外地菜均价呈上涨趋势,从而带动了整个蔬菜混合均价的上涨。预计后期随着气温逐渐降低,本地菜上市量减少,外地菜成本费用增加,蔬菜的混合均价可能有所上涨。
八、奶类商品价格微幅上涨。本周奶制品的零售均价为132.92升,环比上涨0.81%。其中酸牛奶17.86元/升,环比上涨4.63%;国外品牌婴幼儿奶粉242.23元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉167.98元/公斤,环比上涨1.82%;成人奶粉103.61元/公斤,环比上涨0.49%。本周我市奶制品供应充足,价格略有上涨,预计后期受国类奶制品大市场环境的影响,价格会有所波动,但出现大的波动可能性不大。
常德市商务局市场运行调节科
二○一四年十二月二十二日