常德市生活必需品市场动态分析（1月3日-1月9日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示1月3日－1月9日，我市蔬菜、食用油、牛肉价格上涨，猪肉、禽类价格下跌，粮食、鱼类、食糖、食盐、奶制品价格持平。具体情况如下：
一、粮食类价格持平。本周粮食零售均价5.72元/公斤，环比持平。其中小包装大米零售均价5.22元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价6.88元/公斤，环比持平。本周我市粮食供应充足，价格平稳。预计未来一段时间我市粮食价格可能略有上涨,但上涨幅度不会较大。
　　二、食用油零售价格上涨。本周桶装食用油零售均价15.67元/升，环比上涨0.06%。其中大豆油12.19元/升，环比持平；花生油23.53元/升，环比持平；菜籽油14.27元/升，环比持平；调和油12.69元/升，环比上涨0.24%。目前我市食用油供应充足，受调和油价格上涨的影响，食用油零售均价微幅上涨。预计后期食用油价格可能会小幅波动，但波动幅度有限，总体以稳定为主。

　　三、猪肉零售价格下降，牛肉零售价格上涨。本周猪肉零售均价24.52元/公斤，环比下降0.33%。鲜猪肉22.28元/公斤，环比下降1.15%，其中精瘦肉27.88元/公斤，环比持平；五花肉为23.39元/公斤，环比持平。鲜牛肉76.1元/公斤，环比上涨0.66%。目前我市猪肉供应充足，随着春节的来临, 加之本周天气晴好,我市农村居民已开始宰杀自养的年猪,市场对鲜猪肉的需求下降,本周猪肉价格下降。预计后段时间，我市猪肉价格可能还会有所上涨。

　　四、禽蛋价格下降。据我市北站批发市场监测数据显示，我市本周活鸡的批发均价为15.0元/公斤，环比下降9.09%。鸡蛋的零售均价11.89元/公斤，环比下降1.57%。由于春节将至，正是禽类出栏季节,市场供过于求,价格有所下降,预计随着春节的临近,我市禽蛋价格可能会有所上涨。

　　五、糖类价格上涨，食盐价格持平。本周食糖零售价9.08元/公斤，环比持平，食盐5.4元/公斤，环比持平。我市食糖食盐供应充足,预计价格不会有太大变化。
　　六、鱼类批发价格持平。本周鱼类批发均价为9.18元/公斤，环比持平。鲤鱼均价15.8元/公斤，环比持平；鲫鱼均价15.2元/公斤,环比持平；草鱼均价15.4元/公斤，环比持平，鲢鱼均价15.2元/公斤，环比持平。目前，我市天气晴好，鱼类市场供应充足，价格保持平稳，预计后段时间，随着天气的影响，气温逐渐下降，鱼类批发价格可能会在目前价位上微幅上涨。

　　七、蔬菜批发价格下降，零售价格上涨。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为3.5元/公斤，环比下降2.23%。农贸市场蔬菜零售均价7.5元/公斤，环比上涨2.18%。本周天气晴好,本地大白菜、萝卜、莴笋等季节性蔬菜上市量增加，蔬菜批发均价下降。但受外地菜价格偏高影响，我市农贸市场蔬菜的零售均价价格上涨。预计后期随着气温逐渐降低，本地菜上市量减少，外地菜成本费用增加，蔬菜的零售均价可能有所上涨。
　　八、奶类商品价格微幅下降。本周奶制品的零售均价为132.37升，环比持平。其中酸牛奶16.72元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉242.23元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉169.98元/公斤，环比持平；成人奶粉100.53元/公斤，环比持平。目前我市奶制品供应充足,价格平稳,预计后期我市奶制品价格会有所波动,但出现大的波动可能性不大。

                                                             常德市商务局市场运行调节科

                                                            　　二○一五年一月十二日