常德市生活必需品市场动态分析（3月28日-4月3日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示3月28日－4月3日，我市粮食、食用油、食糖、鱼类、奶制品、鸡蛋价格上涨，蔬菜、猪肉价格下跌，食盐、牛肉、禽类价格持平。具体情况如下：
一、粮食类价格上涨。本周粮食零售均价6.28元/公斤，环比上涨10.18%。其中小包装大米零售均价5.64元/公斤，环比上涨7.84%；小包装面粉零售均价7.78元/公斤，环比上涨14.58%。本周我市粮食供应充足，价格上涨。预计未来一段时间我市粮食价格略有下调。
　　二、食用油零售价格上涨。本周桶装食用油零售均价15.93元/升，环比上涨1.92%。其中大豆油11.85元/升，环比下降3.03%；花生油24.65元/升，环比上涨4.94%；菜籽油14.87元/升，环比上涨3.19%；调和油12.33元/升，环比下降0.64%。我市食用油供应充足,价格上涨。预计下周，我市食用油价格将会保持平稳运行态势。

　　三、猪肉零售价格下降，牛肉零售价格持平。本周猪肉零售均价23.25元/公斤，环比下降0.09%。鲜猪肉19.54元/公斤，环比下降6.01%，其中精瘦肉27.73元/公斤，环比上涨4.88%；五花肉为22.49元/公斤，环比上涨0.09%。鲜牛肉73.27元/公斤，环比持平。阳春三月，天气回暖，加之春节刚过，人们的饮食结构也随之发生变化，对肉食需求逐渐下降。加之大部分家庭在年前腌制了大量的腊肉，市场对鲜猪肉的需求量下降，导致猪肉价格下降。预计后期我市的猪肉价格可能还会有所下降。

　　四、禽类价格平稳，鸡蛋价格上涨。据我市北站批发市场监测数据显示，我市本周活鸡的批发均价为14.0元/公斤，环比持平。鸡蛋的零售均价11.55元/公斤，环比上涨2.48%。我市鸡蛋供应充足,鸡蛋零售价格有所下降。预计下周我市禽蛋价格有所下降，但大幅下降的可能性不大。

　　五、糖类价格上涨，食盐价格持平。本周食糖零售价10.4元/公斤，环比上涨9.36%，食盐4.86元/公斤，环比持平。我市食糖食盐供应充足, 食糖消费市场有所下降，价格上涨。预计下周食盐食糖价格将保持稳定。
　　六、鱼类批发价格略有上涨。本周鱼类批发均价为9.27元/公斤，环比上涨0.32%。鲤鱼均价16.1元/公斤，环比下降0.62%；鲫鱼均价15.7元/公斤,环比上涨0.64%；草鱼均价15.4元/公斤，环比上涨0.65%，鲢鱼均价14.6元/公斤，环比上涨0.69%。目前，我市鱼类供应充足,价格略有上涨。预计后段时间，鱼类批发价格可能会在目前价位上微幅上涨。

　　七、蔬菜批发价格下降，零售价格下降。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为2.85元/公斤，环比上涨9.8%。农贸市场蔬菜零售均价6.24元/公斤，环比下降8.5%。因本周气温较高，雨水充足，本地菜生长旺盛，上市量增加，蔬菜价格下降。受清明阴雨天气影响，加之气温下降，预计下周我市蔬菜价格会有所下降。

　　八、奶类商品价格上涨。本周奶制品的零售均价为143.67升，环比上涨7.49%。其中酸牛奶19.66元/升，环比上涨5.76%；国外品牌婴幼儿奶粉280.0元/公斤，环比上涨12.19%；国产品牌婴幼儿奶粉168.0元/公斤，环比下降1.97%；成人奶粉95.11元/公斤，环比持平。目前我市奶制品供应充足,价格上涨,预计后期我市奶制品价格会有所波动,但出现大的波动可能性不大。

　　常德市商务局市场运行调节科

二○一五年四月七日