常德市生活必需品市场动态分析（5月23日-5月29日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示5月23日－5月29日，我市鱼类批发价格上涨，食用油、蔬菜价格下跌，猪肉、粮食、食糖、食盐、奶制品价格持平。具体情况如下：
一、粮食类价格持平。本周粮食零售均价5.68元/公斤，环比下降0.35%。其中小包装大米零售均价5.21元/公斤，环比下降0.19%；小包装面粉零售均价6.79元/公斤，环比下降0.29%。目前，全市粮食市场供给稳定，价格平稳。预计后期粮食类价格会在后期供需平衡的状态下，继续保持平稳运行态势。

　　二、食用油零售价格下降。本周桶装食用油零售均价15.71元/升，环比下降0.06%。其中大豆油12.24元/升，环比上涨0.08％；花生油23.57元/升，环比下降0.97％；菜籽油14.54元/升，环比上涨0.76％；调和油12.47元/升，环比上涨0.32％。本周我市食用油供应充足,受花生油价格下降的影响,我市食用油零售均价下降。预计后期，我市食用油价格仍会在现有基础上小幅波动。

　　三、猪肉零售价格持平。本周猪肉零售均价23.11元/公斤，环比持平。鲜猪肉20.58元/公斤，环比持平，其中精瘦肉26.34元/公斤，环比持平；五花肉为22.42元/公斤，环比持平。由于进入5月份来，我市气温开始上升有利于生猪生长，市场供应充足，价格平稳。预计后期，我市猪肉价格会有所上调,但总体依然会保持平稳运行。

　　四、禽类价格平稳，鸡蛋价格下降。据我市北站批发市场监测数据显示，我市本周活鸡的批发均价为14.0元/公斤，环比持平。鸡蛋的零售均价10.08元/公斤，环比下降0.59%。导致鸡蛋价格下降的主要原因是:一方面市场需求不旺导致，近期蔬菜上市增多，居民对鸡蛋的依赖逐渐减少，需求下降；另一方面是，近期天气变暖，气温不断回升，养殖场蛋鸡产蛋率上升，市场供应增加，短时间内供过于求，预测鸡蛋价格在短期时间内仍将保持低位运行。

　　五、糖类价格持平，食盐价格持平。本周食糖零售价9.08元/公斤，环比持平，食盐5.14元/公斤，环比持平。我市食糖食盐供应充足, 价格平稳。预计下周食盐食糖价格将继续保持稳定。
　　六、鱼类批发价格略有上涨。本周鱼类批发均价为9.2元/公斤，环比上涨0.55％。鲤鱼均价16.4元/公斤，环比上涨0.61％；鲫鱼均价15.1元/公斤,环比下降0.66％；草鱼均价15.3元/公斤，环比上涨1.32％，鲢鱼均价14.5元/公斤，环比上涨0.69％。目前，我市鱼类供应充足,受居民健康饮食的需求，鱼类市场一直保持较旺的需求，本周鱼类价格略有上涨。预计后段时间，受天气因素的影响，鱼类批发价格可能会在目前价位上微幅下调。

　　七、蔬菜批发价格下降，零售价格持平。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为2.56元/公斤，环比下降9.54%。农贸市场蔬菜零售均价6.48元/公斤，环比持平。本周我市气温较高,雨水充足，本地菜生长旺盛，上市量增加，蔬菜批发价格下降。预计后期蔬菜市场价格下跌的可能性很大，但总体运行平稳。

　　八、奶类商品价格持平。本周奶制品的零售均价为133.43升，环比持平。其中酸牛奶19.74元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉251.23元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉171.92元/公斤，环比持平；成人奶粉94.81元/公斤，环比持平。目前我市奶制品供应充足,价格平稳,预计后期我市奶制品价格将保持平稳运行。

　　常德市商务局市场运行调节科

　　2015年6月1日