常德市生活必需品市场动态分析（9月5日-9月11日）

　　据生活必需品市场监测系统数据显示9月5日－9月11日，我市蔬菜、猪肉、食盐、奶制品价格上涨，粮食、食用油、鱼类价格持平,食糖、鸡蛋价格下降。具体情况如下：
一、粮食类价格平稳。本周粮食零售均价5.7元/公斤，环比持平。其中小包装大米零售均价5.21元/公斤，环比持平；小包装面粉零售均价6.85元/公斤，环比持平。目前，全市粮食市场供给稳定，价格平稳。预计后期随着中秋、国庆等节日的来临，市场对大米和面粉的需求量有所回升，价格会有所上调，但总体趋势将保持稳定。

　　二、食用油零售价格稳定。本周桶装食用油零售均价15.76元/升，环比持平。其中大豆油12.26元/升，环比持平；花生油23.81元/升，环比持平；菜籽油14.48元/升，环比持平；调和油12.48元/升，环比持平。本周我市食用油供应充足,价格稳定。预计后期，随着中秋、国庆的来临，可能会对食用油价格有所提升。

　　三、猪肉零售价格上涨。本周猪肉零售均价27.05元/公斤，环比上涨0.33%。鲜猪肉24.67元/公斤，环比上涨0.2%，其中精瘦肉30.27元/公斤，环比上涨0.36%；五花肉为26.21元/公斤，环比上涨0.38%。本周我市猪肉市场供应充足，价格上涨，主要原因是由于受生猪存栏下降影响，导致生猪收购价格上涨，猪肉零售价格持续上涨，预计后期随着猪肉消费旺季的到来，需求有所增加，价格仍将维持阶段性上涨走势。

　　四、禽类价格平稳，鸡蛋价格下降。据我市北站批发市场监测数据显示，我市本周白条鸡的批发均价为17.0元/公斤，环比持平。鸡蛋的零售均价11.02元/公斤，环比下降0.54%。本周我市禽蛋供应充足,鸡蛋价格下降。预计后期，我市禽蛋类价格不会出现大的波动，基本保持现有价格小幅徘徊。

　　五、糖类价格下降，食盐价格上涨。本周食糖零售价9.93元/公斤，环比下降2.25%，食盐5.22元/公斤，环比上涨1.56%。我市食糖食盐供应充足,食糖价格有所下降。预计下周食盐食糖价格将保持稳定。
　　六、鱼类批发价格平稳。本周鱼类批发均价为9.15元/公斤，环比持平。鲤鱼均价16.3元/公斤，环比持平；鲫鱼均价15.2元/公斤,环比持平；草鱼均价15.2元/公斤，环比持平，鲢鱼均价14.3元/公斤，环比持平。目前，我市鱼类供应充足,价格平稳。预计后段时间，随着气温的逐渐下降，鱼类市场的价格会有所上涨。

　　七、蔬菜批发价格上涨，零售价格略有上涨。甘露寺蔬菜批发市场蔬菜批发均价为2.53元/公斤，环比上涨7.2%。农贸市场蔬菜零售均价6.71元/公斤，环比上涨0.45%。入秋以来,我市气温一直没有明显下降,本地蔬菜上市量减少，外地蔬菜上市量增加，运费成本增加,加之传统中秋佳节的到来，节日效应，我市蔬菜批零价格都有所上涨。预计后期蔬菜价格将保持稳中略降的态势。

　　八、奶类商品价格上涨。本周奶制品的零售均价为134.02元/升，环比上涨1.68%。其中酸牛奶17.6元/升，环比上涨14.06%；国外品牌婴幼儿奶粉244.73元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉178.22元/公斤，环比持平；成人奶粉95.53元/公斤，环比上涨7.52%。目前我市奶制品供应充足，价格略有上涨.预计短期内价格不会有太大波动。

　　常德市商务局市场运行调节科

　　2015年9月14日