常德市生活必需品市场动态分析2025年（10月6日-10月12日）

2025年第41周（10月6日-10月12日），全市生活必需品市场供销有序，运行平稳。其中，鸡蛋和水产品零售价环比前一周（以下皆同）均下跌；蔬菜零售价上涨；粮食、食用油、猪肉、白条鸡、奶制品、食盐和食糖零售价均持平。

具体分析如下：

一、粮食类零售保持平稳。本周全市粮食零售均价6.78元/公斤，持平。其中，小包装大米6.72元/公斤和小包装面粉零售均价6.83元/公斤，均持平。当前全市粮食市场供需平稳、价格稳定。预计后期全市粮食类价格将随市场流通量变化等因素影响呈合理调整。

二、食用油类零售价保持平稳。本周全市桶装食用油零售均价18.66元/升，持平。其中，豆油零售均价13.82元/升、花生油零售均价27.71元/升、菜籽油零售均价17.86元/升和调和油零售均价15.26元/升，均持平。目前，全市食用油类市场供需稳定，购销有序、价格稳定。预计后期全市食用油类价格不会有太大变动。

三、猪肉零售价保持平稳。本周全市猪肉零售均价23.33元/公斤，持平。目前，猪肉市场供需平稳、销售有序、价格稳定。预计后期全市猪价将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈窄幅震荡走势运行。

四、蔬菜零售价略微上涨。本周，全市蔬菜市场零售均价7.02元/公斤，上涨0.7%。其中，芹菜零售价8.53元/公斤、南瓜零售价3.23元/公斤和辣椒10.13元/公斤，分别上涨1.8%、6.6%和9.2%；黄瓜零售价5.84元/公斤、土豆零售价4.23元/公斤和韭菜零售价7.78元/公斤，均持平；生菜零售价8.34元/公斤和西兰花零售价11.28元/公斤，分别下跌1.2%和2.2%。本周，全市蔬菜市场呈现阶段性供需两旺态势，整体菜价微幅上涨。随着节日效应逐渐消退，预计后续全市蔬菜市场供需关系将趋于平稳，价格上将呈合理回调态势运行。

五、禽蛋类零售价有平有跌。本周全市白条鸡零售均价26.2元/公斤，持平；鸡蛋零售均价11.98元/公斤，下跌0.3%。本周，全市禽蛋类市场供应充足，终端需求平稳，白条鸡价格持平，鸡蛋价格微跌。预计后期全市禽蛋类市场供需上仍较为稳定，价格上或将随天气状况等因素影响而呈有序波动。

六、水产品零售价稳中微跌。本周全市水产品零售均价26.42元/公斤，下跌0.3%。其中，鲫鱼零售价23.4元/公斤，下跌4.1%；大带鱼零售价56元/公斤、鲢鱼零售价17.6元/公斤和鲤鱼零售价14元/公斤，均持平。当前全市水产品市场因受鲫鱼等水产品种价格回调影响，拉低整体零售均价稳中微跌。预计后期市场价格将在供需动态平衡与季节性气候因素共同作用下，保持合理区间波动。

七、奶制品零售价保持平稳。本周奶制品零售均价124.37元/升，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价13.08元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价17.34元/升、酸奶零售价19.30元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价316.37元/公斤和国内品牌婴幼儿奶粉零售价270.42元/公斤，均持平。当前，全市奶制品类市场销售有序，整体价格稳定，预计后期全市奶制品类价格将受国际奶原料行情等因素影响，在合理区间内呈有序调整。

八、盐糖类商品零售价保持平稳。本周全市食盐零售均价5.39元/公斤和食糖零售均价10.62元/公斤，均持平。目前，盐糖类市场供需平稳，购销有序，价格保持平稳，预计后期全市此类民生商品价格不会有太大变化。

                   常德市商务局市场运行和消费促进科　　　　　　　

                            2025年10月15日