常德市生活必需品市场动态分析2025年第33周（8月11日-8月17日）

2025年第33周（8月11日-8月17日），全市生活必需品市场供销有序，运行平稳。其中，蔬菜零售价环比前一周（以下皆同）上涨；鸡蛋、水产品、猪肉、粮食、食用油、白条鸡、食盐和食糖零售价均持平；奶制品零售价下跌。

具体分析如下：

一、粮食类零售价保持稳定。本周全市粮食零售均价7.09元/公斤，持平。其中，小包装大米6.5元/公斤和小包装面粉零售均价7.67元/公斤，均持平。当前全市粮食市场供需平稳、价格持平。预计后期全市粮食类价格将随市场流通量变化等因素影响呈合理调整。

二、食用油类零售保持平稳。本周全市桶装食用油零售均价19.3元/升，持平。其中，菜籽油零售均价18.4元/升、豆油零售均价14.14元/升、调和油零售均价16.26元/升和花生油零售均价28.4元/升，均持平。目前，全市食用油类市场供需稳定，购销有序、价格平稳。预计后期全市食用油类价格不会有太大变动。

三、猪肉零售价保持平稳。本周全市猪肉零售均价25.47元/公斤，持平。目前，猪肉市场供需平稳、销售有序、价格平稳。预计后期全市猪价将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈窄幅震荡走势运行。

四、蔬菜零售价稳中微涨。本周，全市蔬菜市场零售价7.01元/公斤，上涨0.9%。其中，西兰花零售均价10.08元/公斤、生菜零售均价8.09元/公斤和冬瓜零售均价3.74元/公斤，分别上涨5.2%、6.6%和7.2%；西红柿零售均价6.99元/公斤、南瓜零售均价4.09元/公斤和豆角零售均价8.38元/公斤，均持平。当前，全市蔬菜市场供应量充足、需求平稳，菜价稳中微涨。预计后期全市部分菜价或将随应季本地菜上市量增减等因素影响呈有序波动。

五、禽蛋类零售价保持平稳。本周全市白条鸡零售均价29.6元/公斤和鸡蛋零售均价12.25元/公斤，持平。本周，全市禽蛋类市场供应充足，终端需求平稳，价格继续保持稳定。预计后期全市禽蛋类市场供需上仍较为稳定，价格上或将随天气状况等因素影响而呈合理调整。

六、水产品零售价保持平稳。本周全市水产品零售均价23.08元/公斤持平。其中，鲫鱼零售价27.18元/公斤和草鱼零售价19.07元/公斤，均持平。当下，全市水产品市场供需稳定，整体价格平稳。预计后期全市水产品价格将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理波动。

七、奶制品零售价稳中微跌。本周奶制品零售均价127.96元/升，下跌0.3%。其中，国内品牌婴幼儿奶粉零售价270.3元/公斤，下跌0.9%；灭菌奶（常温奶）零售价12.6元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价18.53元/升、酸奶零售价18.53元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价318.58元/公斤和中老年奶粉零售价128.85元/公斤，均持平。当前，全市奶制品类市场销售有序，零售价稳中微跌，预计后期全市奶制品类价格将受国际奶原料行情等因素影响，在合理区间内呈有序波动。

八、盐糖类商品零售价保持平稳。本周全市食盐零售均价5.2元/公斤和食糖零售均价12.7元/公斤，均持平。目前，盐糖类市场供需平稳，购销有序，价格保持平稳，预计后期全市此类民生商品价格不会有太大变化。

                   常德市商务局市场运行和消费促进科　　　　　　　　　

                            2025年8月20日