常德市生活必需品市场动态分析2024年（8月26日-9月1日）

据常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年第35周（8月26日-9月1日），全市生活必需品市场供销有序，整体呈平稳态势运行。猪肉、白条鸡、食盐、食糖零售价和蔬菜批零价环比前一周（以下皆同）均上涨；粮食和水产品零售价均持平；食用油、鸡蛋和奶制品零售价均下跌。

具体情况如下：

一、粮食类零售价保持稳定。本周全市粮食零售均价6.82元/公斤，持平。其中，小包装大米零售均价6.57元/公斤和小包装面粉零售均价7.07元/公斤，均持平。本周常德市粮食类市场供需稳定、购销有序、价格持平，预计后期全市粮食类零售价总体上不会有太大变化。

二、食用油类零售价略微下跌。本周全市桶装食用油零售均价18.71元/升，下跌0.3%。其中，花生油零售均价27.64元/升和菜籽油零售均价17.84元/升，均持平；豆油零售均价13.98元/升和调和油零售均价15.38元/升，分别下跌0.5%和0.8%。本周，常德市食用油类市场价格略微下跌，属于市场正常波动范畴。预计后期全市食用油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

三、    三、猪肉零售价略有上涨。本周全市猪肉零售均价28.8元/公斤和猪后腿肉零售均价28.73元/公斤，分别上涨0.6%和0.6%。本周全市猪肉市场供应较为宽松，但由于临近开学，消费需求增加，对猪肉价格形成一定支撑，故猪肉价格小幅上涨。预计后期全市猪价将受天气情况和市场供需变化等因素影响仍呈合理浮动走势运行。

    四、禽蛋类零售价涨跌互现。本周全市白条鸡零售均价28.08元/公斤，上涨1.2%；鸡蛋零售均价12.7元/公斤，下跌1.9%。本周，全市学校陆续开学，食堂集中采购增多，禽类市场需求趋旺，推动价格小幅上涨；而鸡蛋供应充足，需求则相对平淡，价格小幅向下调整。预计后期，“中秋”节前备货或对禽类价格有所支撑，全市禽蛋类价格或稳中有涨。

    五、盐糖类零售价双双上涨。本周全市食盐零售均价5.17元/公斤和食糖零售均价9.93元/公斤，分别上涨1.4%和7.9%。本周常德市盐糖类市场供给依然充足，受部分商家调整食糖品类影响，食糖价格整体有所上涨。预计下周全市盐糖市场供需仍相对稳定，价格上将随市场供需变化影响呈小幅调整。

六、水产品零售价保持稳定。本周全市水产品零售均价28.56元/公斤，持平。其中，鲤鱼零售价19.6元/公斤、鲢鱼零售价19.6元/公斤、草鱼零售价16.97元/公斤、鲫鱼零售价23.59元/公斤、大黄鱼零售价35.6元/公斤和大带鱼零售价56元/公斤，均持平。当前常德市水产品市场货源充足、销售有序，预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理波动态势运行。

    七、蔬菜批零价小幅上涨。本周全市蔬菜批发均价5.86元/公斤，上涨0.2%；农贸市场蔬菜零售均价7.8元/公斤，上涨1.7%，其中，菠菜零售均价10.57元/公斤、芹菜零售均价9.78元/公斤、大葱零售均价11.88元/公斤、黄瓜零售均价5.63元/公斤和西兰花零售均价12.65元/公斤，分别上涨16.9%、16%、11.2%、5.6%和5.6%。本周，全市蔬菜市场供应量增加，蔬菜批发均价涨幅较上期收窄6.6个百分点,因学校陆续开学，食堂采购蔬菜增多对蔬菜零售价有一定支撑，价格呈小幅上涨。预计后期，蔬菜市场需求仍旺，短期内全市蔬菜批零价格明显回落的可能性不大。

八、奶制品零售价格小幅浮动。本周奶制品零售均价122.02元/升，下跌0.6%。其中，酸奶零售价19.22元/公斤，上涨0.2%；灭菌奶（常温奶）零售价12.88元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价19.66元/升和中老年奶粉零售价111.03元/公斤，分别下跌6.1%、4.8%和2.1%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价304.43元/公斤和国内品牌婴幼儿奶粉零售价264.9元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品市场储备仍较为充足，需求也较平稳，预计后期全市奶制品价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

常德市商务局市场运行和消费促进科

                           2024年9月3日