常德市生活必需品市场动态分析2024年（8月12日-8月18日）

目前湖南省常德市生活必需品市场供销有序，整体呈平稳态势运行。据全市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年第33周（8月12日-8月18日），猪肉零售价和蔬菜批零价环比前一周（以下皆同）均上涨；白条鸡、食糖和水产品零售价均持平；粮食、食用油、鸡蛋、食盐和奶制品零售价均下跌。

具体情况如下：

一、粮食类零售价略有浮动。本周全市粮食零售均价6.66元/公斤，下跌1.5%。其中，小包装大米零售均价6.3元/公斤，持平；小包装面粉零售均价7.02元/公斤，下跌2.8%。本周常德市粮食类市场供需稳定、购销有序、价格略有浮动，属于市场正常波动范畴，预计后期全市粮食类零售价总体上不会有太大变化。

二、食用油类零售价小幅下跌。本周全市桶装食用油零售均价18.77元/升，下跌3.9%。其中，花生油零售均价27.21元/升，上涨1%；豆油零售均价13.57元/升、菜籽油零售均价18.45元/升和调和油零售均价15.83元/升，分别下跌17.1%、1.3%和1.7%。本周，常德市食用油类市场供应量较为宽松、需求较为平淡，价格小幅下跌，预计后期全市食用油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

三、猪肉零售价小幅上涨。本周全市猪肉零售均价28.16元/公斤和猪后腿肉零售均价28.71元/公斤，分别上涨3.1%和3.5%。本周，全市猪价虽受市场供需关系变化影响，略有上涨，但仍属市场正常波动范畴。预计后期全市猪价将在当前价位内有序浮动。

    四、禽蛋类零售价稍有浮动。本周全市白条鸡零售均价28.47元/公斤，持平；鸡蛋零售均价13.59元/公斤，下跌0.7%。本周，全市禽类市场供应充足，终端需求平稳，价格保持稳定；鸡蛋价格随市场供需关系变化略微下跌，预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定，价格上不会有太大波动。

五、盐糖类零售价有平有跌。本周全市食盐零售均价5.21元/公斤，下跌4.8%；食糖零售均价9.17元/公斤，持平。当前常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序，食盐价格受市场供需关系变化影响呈跌；糖类价格则保持稳定。预计后期全市盐糖市场供应上仍将充足，整体价格将在当前价位内合理调整。

六、水产品零售价保持稳定。本周全市水产品零售均价27.02元/公斤，持平。其中，鲤鱼零售价19.7元/公斤、鲢鱼零售价18.19元/公斤、鲫鱼零售价22.59元/公斤、大黄鱼零售价35.6元/公斤和大带鱼零售价48.05元/公斤，均持平；草鱼零售价17.97元/公斤，下跌0.3%。当前常德市水产品市场货源充足、销售有序，预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理波动态势运行。

    七、蔬菜批零价双双上涨。本周全市蔬菜批发均价5.48元/公斤，上涨10%；农贸市场蔬菜零售均价7.65元/公斤，上涨2.3%，其中，白萝卜零售均价4.17元/公斤、莴笋零售均价7.92元/公斤、西葫芦零售均价7.3元/公斤、西红柿零售均价7.06元/公斤和西兰花零售均价11.2元/公斤，分别上涨13.6%、12.8%、10.1%、8%和6.2%。本周，全市高温天气持续，不利于蔬菜的储存及保鲜等环节，少部分种类蔬菜价格涨幅明显，以至于推动蔬菜批发农贸整体零售价双双上涨。若高温天气持续，预计后期全市蔬菜批发农贸价格仍将呈震荡上行走势运行。

八、奶制品零售价格稳中微跌。本周奶制品零售均价117.47元/升，下跌0.2%。其中，灭菌奶（常温奶）零售价13.18元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价19.22元/升和酸奶零售价18.15元/公斤，分别下跌4.5%、4.6%和0.2%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价292.03元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价250.87元/公斤和中老年奶粉零售价111.36元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品市场储备仍较为充足，需求也较平稳，预计后期全市奶制品价格总体上不会有太大变化。

常德市商务局市场运行和消费促进科

                           2024年8月21日