常德市生活必需品市场动态分析2024年（5月6日-5月12日）

　　据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年第19周（5月6日-5月12日），本周全市食用油零售价格和蔬菜批零价格环比前一周（以下皆同）均上涨；猪肉、白条鸡、食盐、食糖和奶制品零售价格均持平；粮食、鸡蛋和水产品零售价格均下跌。

具体情况如下：

    一、粮食类零售价格略微下跌。本周粮食零售均价6.73元/公斤，下跌0.3%。其中，小包装大米零售均价6.37元/公斤，下跌0.5%；小包装面粉零售均价7.09元/公斤，持平。本周，常德市粮食市场受市场供需关系变化等因素影响，价格略微下跌，属于正常波动范畴。目前，全市粮食市场供给充足、需求稳定，预计后期全市粮食类零售价格总体上将不会有太大波动。

二、食用油类零售价格略微上涨。本周全市桶装食用油零售均价19.11元/升，上涨0.4%。其中，菜籽油零售均价17.3元/升，上涨1.6%；豆油零售均价15.8元/升、花生油零售均价27.79元/升和调和油零售均价15.26元/升，均持平。本周，常德市食用油市场受市场供需关系变化等因素影响，价格略微上涨。预计后期全市食用油价格将在合理区间内调整。

三、猪肉零售价格保持稳定。本周全市猪肉零售均价25.19元/公斤和猪后腿肉零售均价26.21元/公斤，均持平。本周，全市猪肉市场供需稳定、猪价延续前一周态势保持稳定，预计后期全市猪价或将在当前价位内有序浮动。

四、禽蛋类零售价格略有波动。本周全市白条鸡零售均价29.06元/公斤，持平；鸡蛋零售均价13.87元/公斤，下跌1.2%。目前，禽类市场供应充足，终端需求平稳，价格继续保持稳定；而鸡蛋价格则随市场供需关系变化等因素影响，虽略有下跌，但仍属于市场正常波动范畴。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较稳定，价格上也不会有太大波动。

五、盐糖类零售价格保持稳定。本周食盐零售均价5.37元/公斤和食糖零售均价9元/公斤，均持平。本周常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序，预计下周全市盐糖市场供应上仍将充足，整体价格仍将以稳为主。

六、水产品零售价格变化不大。本周水产品零售均价24.96元/公斤，下跌0.1%。其中，草鱼零售价17.5元/公斤，上涨4.4%；鲢鱼零售价18.19元/公斤和鲤鱼零售价19.7元/公斤，均持平；鲫鱼零售价20.66元/公斤，下跌1.6%。当前常德市水产品市场货源充足，销售有序，预计后期全市水产品零售价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈小幅波动态势运行。

七、蔬菜批零价格双双上涨。蔬菜批发市场蔬菜批发均价5.11元/公斤，上涨2.6%；农贸市场蔬菜零售均价7.24元/公斤，上涨0.6%，其中，白萝卜零售均价2.42元/公斤、土豆零售均价3.98元/公斤、西红柿零售均价7.67元/公斤、茄子零售均价7.78元/公斤和辣椒零售均价8.22元/公斤，分别上涨6.6%、5.3%、7%、5.1%和5.1%。本周，全市气温适宜，蔬菜市场需求趋旺，从而推动菜价向上调整。预计后期全市蔬菜批零价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理波动。

    八、奶制品零售价格保持稳定。本周奶制品零售均价102.77元/升，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价14.36元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价21.15元/升、酸奶零售价18.47元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价245.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价210.5元/公斤和中老年奶粉零售价106.51元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品市场储备宽裕、居民购买有序，预计下周全市奶制品类价格仍将以稳为主。

常德市商务局市场运行和消费促进科   

2024年5月14日