常德市生活必需品市场动态分析2024年（4月29日-5月5日）

据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年第18周（4月29日-5月5日），本周全市粮食、水产品零售价格和蔬菜批发价格环比前一周（以下皆同）上涨；食用油、猪肉、白条鸡、食盐、食糖和奶制品零售价格均持平；鸡蛋和蔬菜零售价格均下跌。

具体情况如下：

    一、粮食类零售价格略微上涨。本周粮食零售均价6.75元/公斤，微涨0.1%。其中，小包装大米零售均价6.4元/公斤，下跌0.3%；小包装面粉零售均价7.09元/公斤，上涨0.4%。本周，常德市粮食市场受市场供需关系变化等因素影响，价格微涨，属于正常波动范围。目前，常德市粮食市场供给充足、需求稳定，预计后期全市粮食类零售价格将不会出现太大波动。

二、食用油类零售价格保持稳定。本周桶装食用油零售均价19.04元/升，持平。其中，豆油零售均价15.8元/升、花生油零售均价27.79元/升、菜籽油零售均价17.3元/升和调和油零售均价15.26元/升，均持平。本周常德市食用油市场供需稳定、购销有序、价格持平。预计后期全市食用油价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

三、猪肉零售价格保持稳定。本周猪肉零售均价25.19元/公斤和猪后腿肉零售均价26.21元/公斤，均持平。本周，全市猪肉市场供需稳定，猪价延续上周态势继续保持稳定，预计后期全市猪价将在当前价位内有序浮动。

四、禽蛋类零售价格略有波动。本周白条鸡零售均价29.06元/公斤，持平；鸡蛋零售均价14.04元/公斤，下跌2.8%。本周，全市禽类市场供应充足，终端需求平稳，价格保持稳定；鸡蛋价格随市场供需关系变化虽略有下跌，不过属于市场正常波动范畴。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定，价格上不会有太大波动。

五、盐糖类零售价格保持稳定。本周食盐零售均价5.37元/公斤和食糖零售均价9元/公斤，均持平。本周常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序，预计下周全市盐糖市场供应上仍将充足，整体价格仍将以稳为主。

六、水产品零售价格变化不大。本周水产品零售均价24.98元/公斤，上涨0.5%。其中，鲫鱼零售价20.99元/公斤，上涨7.6%；鲢鱼零售价18.19元/公斤和鲤鱼零售价19.7元/公斤，均持平；草鱼零售价16.77元/公斤，下跌4.2%。当前常德市水产品市场货源充足，供需相对稳定，预计后期全市水产品零售价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响呈小幅波动态势运行。

七、蔬菜批零价格有涨有跌。蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.98元/公斤，上涨27.7%；农贸市场蔬菜零售均价7.21元/公斤，下跌0.6%，其中，土豆零售均价3.78元/公斤、黄瓜零售均价5.02元/公斤、冬瓜零售均价3.41元/公斤、苦瓜零售均价8.57元/公斤和茄子零售均价7.4元/公斤，分别下跌5%、12.5%、6.6%、5.5%和15.3%。本周，全市气温适宜，蔬菜市场整体供应较为充足，蔬菜零售价格略有下跌，属于正常波动范围。预计后期全市蔬菜批零价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而在一定范围内合理波动。

    八、奶制品零售价格保持稳定。本周奶制品零售均价102.77元/升，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价14.36元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价21.15元/升、酸奶零售价18.47元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价245.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价210.5元/公斤和中老年奶粉零售价106.51元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品市场储备供应量充足、销售有序，预计下周全市奶制品类价格仍将以稳为主。

常德市商务局市场运行和消费促进科   

2024年5月6日