​常德市生活必需品市场动态分析（2023年5月29日-6月4日）

　　据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2023年5月29日-6月4日，本周全市粮食价格、蔬菜零售价格上涨；食用油、猪肉价格、禽类、食盐、食糖、奶制品价格、水产品价格环比上周（以下皆同）均持平；蛋类、蔬菜批发价格下降。具体情况如下：

一、粮食类零售价格上涨。本周粮食零售均价6.61元/公斤，上涨0.1%。其中，小包装大米零售均价6.13元/公斤，持平；小包装面粉零售均价7.09元/公斤，上涨0.4%。本周常德市粮食市场供给稳定，价格运行平稳，预计后期全市粮食零售价格将继续以稳为主，整体不会出现太大波动。

二、食用油零售价格持平。本周桶装食用油零售价19.47元/升，持平。其中，豆油零售价16.19元/升，持平；菜籽油零售价17.82元/升，上涨0.1%；花生油零售价28.24元/升，持平；调和油零售价15.64元/升，持平。本周常德市食用油市场供应充足，价格有小幅波动，预计后期全市食用油零售均价将保持稳定运行。

三、猪肉零售价格持平。本周猪肉零售均价25.83元/公斤，持平；后腿肉零售均价27.14元/公斤，持平。本周气温升高，猪肉市场需求旺盛，预计下周全市猪肉价格将在现有价位内合理波动。

四、禽蛋类零售价格有平有降。本周白条鸡零售均价26.95元/公斤，持平；鸡蛋零售均价12.15元/公斤，下降0.2%。本周常德市禽蛋类市场供应充足，价格稳定运行，预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内波动。

五、盐糖类零售价格均持平。本周食盐零售价格5.77元/公斤，持平；食糖零售价格9.81元/公斤，持平。本周常德市盐糖类市场供给稳定，预计后期全市盐糖市场供应保持充足，价格将仍呈平稳态势运行。

六、水产品零售价格持平。本周水产品零售均价为21.02元/公斤，持平。其中，鲢鱼零售价19.6元/公斤，持平；草鱼零售价20.69元/公斤，持平；鲫鱼零售价23.99元/公斤，持平。当前水产市场种类丰富，供需较平稳，预计后期全市水产品零售价格变化将随供需关系变化而合理波动。

七、蔬菜批零价格有降有涨。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价6.09元/公斤，下降6.3%；农贸市场的蔬菜零售均价7.53元/公斤，上涨3.6%。近期全市气温开始升温，对外地蔬菜需求量逐渐增多，加上本地蔬菜量采收量仍较少，后期随着气温有所回升，预计全市蔬菜批零价格均将呈稳中有涨走势运行。

八、奶制品零售价格持平。本周奶制品零售均价为95.7元/升，持平。其中，酸奶零售价19.12元/升，灭菌奶（常温奶）零售价13.25元/升，中老年奶粉零售价106.85元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉零售价264.63元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉零售价196.09元/公斤，均持平。目前常德市奶制品市场供应充足，价格整体保持平稳，预计短期内全市奶制品价格继续以稳为主。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2023年6月7日