常德市生活必需品市场动态分析（2023年5月1日-7日）

　　据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2023年5月1日-7日，本周全市粮食、禽类、蛋类、食盐、水产品、奶制品价格环比上周（以下皆同）均持平；食用油、猪肉、蔬菜批发价格均下降；食糖、蔬菜零售价格均上涨。具体情况如下：

一、粮食类零售价格持平。本周粮食零售均价6.88元/公斤，持平。其中，小包装大米零售均价6.15元/公斤、小包装面粉零售均价7.6元/公斤，均持平。本周常德市粮食市场供给稳定，价格运行平稳，预计后期全市粮食零售价格将继续以稳为主，整体不会出现太大波动。

二、食用油零售价格下降。本周桶装食用油零售均价19.53元/升，下降 0.1%。其中，大豆油16.08元/升、菜籽油17.92元/升，花生油28.27元/升均持平；调和油15.85元/升，下降0.3%。本周常德市食用油市场供应充足，价格平稳，预计后期全市食用油零售均价将继续保持稳定运行。

三、猪肉零售价格下降。本周猪肉零售均价24.49元/公斤，下降0.9%；后腿肉零售均价26.55元/公斤，持平。本周气温下降，猪肉市场需求不旺，预计下周全市猪肉价格将在现有价位内合理波动。

四、禽蛋类零售价格均持平。本周白条鸡零售均价27.9元/公斤，鸡蛋零售均价11.9元/公斤，均持平。本周常德市禽蛋类市场供应充足，价格稳定运行，预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内波动。

五、盐糖类零售价格有平有涨。本周食盐零售价格5.55元/公斤，持平；食糖零售价格9.54元/公斤，上涨0.3%。本周常德市盐糖类市场供给呈微幅波动，预计后期全市盐糖市场供应保持充足，价格将仍呈平稳态势运行。

六、水产品零售价格持平。本周水产品零售均价为28.58元/公斤，持平。其中，鲢鱼均价19.78元/公斤、草鱼均价18.85元/公斤、鲫鱼均价23.33元/公斤，均持平。当前水产市场种类丰富，供需较平稳，预计后期全市水产品零售价格变化将随供需关系变化而合理波动。

七、蔬菜批零价格有降有涨。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.72元/公斤，下降1.3%；农贸市场的蔬菜零售均价7.46元/公斤，上涨0.4%。近期全市气温下降，对外地蔬菜需求量逐渐减少，加上本地蔬菜量采收量也较少，后期随着气温有所回升，预计全市蔬菜批零价格均将呈稳中有涨走势运行。

八、奶制品零售价格持平。本周奶制品零售均价为104.64元/升，持平。其中，酸奶18.47元/升，灭菌奶（常温奶）14.18元/升，中老年奶粉106.35元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉263.78元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉204.37元/公斤，均持平。目前常德市奶制品市场供应充足，价格整体保持平稳，预计短期内全市奶制品价格继续以稳为主。

常德市商务局市场运行和消费促进科

2023年5月10日