据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示,2023年3月27日-4月2日,本周全市蔬菜批发、水产品、食用油、禽类、食盐、食糖价格、奶制品价格环比上周(以下皆同)均持平;猪肉价格下降;蔬菜零售价格、粮食、蛋类价格上涨。具体情况如下:
一、粮食类零售价格上涨。本周粮食零售均价6.91元/公斤,上涨0.1%。其中,小包装大米零售均价5.95元/公斤,上涨0.2%;小包装面粉零售均价7.86元/公斤,持平。本周常德市粮食市场供给稳定,价格运行平稳,预计后期全市粮食零售价格将继续以稳为主,不会出现太大波动。
二、食用油零售价格持平。本周桶装食用油零售均价19.5元/升,环比持平。其中,大豆油16.18元/升,花生油28.37元/升,菜籽油17.76元/升,调和油15.67元/升,价格均持平。本周常德市食用油市场供应充足,价格平稳,预计后期全市食用油零售均价将会继续呈小幅上涨趋势。
三、猪肉零售价格下降。本周猪肉零售均价25.74元/公斤,下降1.4%;后腿肉28.35元/公斤,下降0.3%。随着气温回升,市场需求回暖有所下降。预计下周全市猪肉价格将继续有所上涨。
四、禽蛋类零售价格有平有涨。本周白条鸡零售均价30.48元/公斤,持平;鸡蛋零售均价11.82元/公斤,上涨0.9%。本周常德市禽蛋类市场供应充足,价格稳定运行,预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内波动。
五、盐糖类零售价格均持平。本周食盐零售价格6.03元/公斤,持平;食糖零售价格9.53元/公斤,持平。本周常德市盐糖市场供给稳定,价格稳定,预计后期全市盐糖市场供应持续充足,价格将继续保持平稳运行。
六、水产品零售价格持平。本周水产品零售均价为21.12元/公斤,持平。其中,鲢鱼均价19.6元/公斤,草鱼均价20.79元/公斤,鲫鱼均价24.29元/公斤,均持平。当前水产市场种类丰富,需求平稳,预计后期水产品零售价格变化将继续在合理区间内小幅度波动。
七、蔬菜批零价格有平有涨。首衡实业蔬菜批发市场蔬菜批发均价4.91元/公斤,持平;农贸市场的蔬菜零售均价7.89元/公斤,上涨5.1%。近期全市气温回升,对外地蔬菜需求量逐渐减少,本地蔬菜量采收量较多,下周全市天气将继续升温,预计全市蔬菜价格将会有所波动。
八、奶制品零售价格持平。本周奶制品的零售均价为103.08元/升,持平。其中,酸奶18.29元/升、中老年奶粉106.6元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉263.35元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉196.09元/公斤和灭菌奶(常温奶)12.91元/升,均持平。目前常德市奶制品市场供应充足,价格整体保持平稳状态,预计短期内全市奶制品价格继续稳定运行。
常德市商务局市场运行和消费促进科
2023年4月6日