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索引号: CD026-20200618-000000 发布机构: 市商务局
发文日期: 2020-06-18 主题分类: 市场动态分析
关键词:

2020年5月常德市生活必需品市场综合分析

来源:市商务局 发布时间:2020-06-18 10:22:05 【字体:

  5月,我市商品供应充足,品种丰富,市场运行总体平稳,禽类零售价格环比上涨;粮食类、食用油、蛋类零售价格和肉类、蔬菜批发价格环比下降,具体情况如下:

  一、粮食类价格环比下降,食用油价格环比下降

  1.粮食价格。据监测,本月粮食零售均价6.05元/公斤,环比下降0.49%,其中小包装大米的平均零售价格为5.76元/公斤,环比上涨0.17%;小包装面粉的平均零售价格为6.71元/公斤,环比下降2.04%。

  2.食用油价格。据监测,食用油平均零售价格为16.21元/升,环比下降1.28%,其中大豆油14.16元/升,环比下降1.46%;花生油23.69元/升,环比下降2.59%;菜籽油13.67元/升,环比下降1.73%;调和油13.33元/升,环比上涨1.99%。

  二、肉类价格环比下降,禽类价格环比上涨,蛋类价格环比下降

  1.肉品价格。据监测,常德市机械化定点屠宰场鲜猪肉的批发价格为37.78元/公斤,环比下降9.79%。鲜牛肉的批发价格为78.2元/公斤,环比下降1.18%。鲜猪肉的零售均价49.64元/公斤,环比下降9.52%。其中精瘦肉的零售均价为51.31元/公斤,环比下降9.04%。

  2.禽蛋价格。鸡肉(白条鸡)零售价格为29.5元/公斤,环比上涨0.34%。鸡蛋零售价格为11.29元/公斤,环比下降3.67%。

  三、蔬菜交易量较去年同期上升,价格较去年同期下降

  本月市场蔬菜交易总量3006.42万公斤,去年同期2889.54万公斤,同比上升了4.0%,其中:本地菜交易量726.00万公斤,去年同期715.50万公斤,同比上升了1.5%;外地菜交易量2280.42万公斤,去年同期2174.04万公斤,同比上升了4.9%。混合均价2.87元/公斤,去年同期3.74元/公斤,同比下降了23.3%。

  本月市场本地菜交易量同比上升了1.5%,环比下降了1.5%,本地菜交易量同比上升的主要原因是:今年夏菜上市时间较去年有所提前,上市量比去年同期大。环比下降的主要原因是:五月份本地莴笋、大白菜上市量减少,中下旬基本下市,夏菜的一些品种在中上旬的上市量也不大。

  本月外地菜交易量同比上升了4.9%,环比下降了1.7%,

  外地菜交易量同比上升的主要原因是:本地菜品种较单一,需要外地菜补充市场所需。环比下降的主要原因是:本地青椒、黄瓜、茄子、仔南瓜、伏子、丝瓜的陆续增多,对外地菜交易量产生一定的影响。

  本月市场蔬菜混合均价2.87元/公斤,去年同期3.74元/公斤,同比大幅下降了23.3%;上月市场蔬菜混合均价3.75元/公斤,环比大幅下降了23.5%。市场蔬菜混合均价同比大幅下降的主要原因是:外地菜混合均价同比大幅下降的影响,本月外地菜混合均价2.94元/公斤,去年同期4.08元/公斤,同比下降了27.9%。市场监测的外地菜品种中,同比下降幅度较大的有:冬瓜、西红柿、卷心菜、青椒、南瓜,具体如表:

    元/公斤

    品种

日期

冬瓜

西红柿

卷心菜

青椒

南瓜

2020年05月

1.30

2.80

0.70

3.60

2.20

2019年05月

3.08

5.63

1.33

6.00

3.10

±%

-57.8

-50.3

-47.4

-40.0

-29.0

  市场蔬菜混合均环比大幅下降的主要原因也是:外地菜混合均价环比大幅下降,本月外地菜混合均价2.94元/公斤,上月外地菜混合均价4.31元/公斤,环比下降了31.8%。市场监测的外地菜品种中环比下降幅度较大的有:西红柿、豆角、黄瓜、苦瓜、青椒,具体如表:

    元/公斤

    品种

日期

西红柿

豆角

黄瓜

苦瓜

青椒

2020年05月

2.80

3.80

1.90

4.70

3.60

2020年04月

8.80

6.60

3.30

8.20

6.10

±%

-68.2

-42.4

-42.4

-42.7

-41.0

  本月市场蔬菜交易量前五位的品种是:青椒、土豆、黄瓜、冬瓜、莴笋。

  本月市场蔬菜交易的特点:本地夏菜陆续开始上市,下旬价格降幅较大,外地菜以山东的黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿,广西的冬瓜、南瓜、豆角、青椒,福建的莴笋,云南的反季节菜为主。

  下月预计:随着本地夏菜大量上市,本地菜交易量会上升,价格会随之下降;外地的大白菜、卷心菜、莴笋,广西的冬瓜、南瓜,山东的青椒、西红柿、苦瓜,云南的反季节蔬菜等会存在一定的供求空间,价格预计会下降。

                                 

                    常德市商务局

                    2020年6月18日


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