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索引号: CD026-20200106-711575 发布机构: 市商务局
发文日期: 2020-01-06 主题分类: 市场动态分析
关键词:

2019年12月常德市生活必需品市场综合分析

来源: 发布时间:2020-01-06 12:16:52 【字体:

  12月,我市商品供应充足,品种丰富,市场运行总体平稳,禽类、蛋类和蔬菜批发价格环比上涨;食用油、肉类价格环比下降;粮食类价格环比持平,具体情况如下:

  一、粮食类价格环比持平,食用油价格环比下降

  1.粮食价格。据监测,本月粮食零售均价6.61元/公斤,环比持平,其中小包装大米的平均零售价格为6.37元/公斤,环比下降0.16%;小包装面粉的平均零售价格为7.18元/公斤,环比上涨0.56%。

  2.食用油价格。据监测,食用油平均零售价格为16.66元/升,环比下降0.3%,其中大豆油12.92元/升,环比上涨0.31%;花生油22.3元/升,环比上涨0.36%;菜籽油16.22元/升,环比下降1.1%;调和油15.2元/升,环比下降0.85%。

  二、肉类价格环比下降,禽类、蛋类价格环比均涨

  1.肉品价格。据监测,常德市机械化定点屠宰场鲜猪肉的批发价格为41.5元/公斤,环比下降8.29%。鲜牛肉的批发价格为70元/公斤,环比下降7.28%。鲜猪肉的零售均价50.49元/公斤,环比下降5.27%。其中精瘦肉的零售均价为56.9元/公斤,环比下降2.97%。

  2.禽蛋价格。鸡肉(白条鸡)零售价格为26.15元/公斤,环比上涨1.36%。鸡蛋零售价格为14.84元/公斤,环比上涨1.23%。

  三、蔬菜交易量较去年同期下降,价格较去年同期上涨

  本月市场蔬菜交易总量为2718.52万公斤,去年同期2776.17万公斤,同比下降了2.1%,其中:本地菜交易量1140.00万公斤,去年同期1091.55万公斤,同比上升了4.4%,外地菜交易量1578.52万公斤,去年同期1684.62万公斤,同比下降了6.3%,混合均价3.26元/公斤,去年同期2.70元/公斤,同比上升了20.7%。

  本月市场本地菜交易量同比上升了4.4%,环比下降了5.8%。本地菜交易量同比上升的主要原因是:今年冬季气温较高,至今未降一场雪,本地叶类菜上市量大。环比下降的主要原因是:去年本地大白菜、萝卜价格便宜,今年本地萝卜、大白菜上市量减少,特别是本地萝卜上市量骤减。

  本月市场外地菜交易量同比下降了6.3%,环比下降了11.8%。外地菜交易量下降的主要原因一是:本地叶类菜上市量大且价格便宜,影响了外地叶类菜及大白菜、白萝卜的交易量;二是:本月外地菜价格涨速较快,与本地菜菜价差距大,也是影响外地菜交易量的原因。

  本月市场蔬菜混合均价3.26元/公斤,去年同期2.70元/公斤,同比上升了20.7%,上月市场蔬菜混合均价2.85元/公斤,环比上升了14.4%。本月市场蔬菜混合均价同比上升的主要原因是:外地菜混合均价同比上涨,本月外地菜混合均价3.88元/公斤,去年同期2.96元/公斤,同比上升了31.1%。市场监测的外地菜品种中,同比上升幅度较大的有莴笋、洋葱、萝卜、大白菜、西红柿,具体如表:

    元/公斤

    品种

日期

莴笋

洋葱

萝卜

大白菜

西红柿

2019年12月

2.085

3.80

1.15

1.30

7.15

2018年12月

0.90

1.85

0.64

0.78

4.80

±%

+131.1

+105.4

+79.7

+66.7

+49.0

  本月市场蔬菜混合均价环比上升的主要原因是:外地菜混合均价环比上升幅度较大,本月外地菜混合均价3.88元/公斤,上月外地菜混合均价3.23元/公斤,环比上升了20.1%。市场监测的外地菜品种中,环比上升幅度较大的有西红柿、莴笋、红椒、苦瓜、茄子,具体见表:

    元/公斤

    品种

日期

西红柿

莴笋

红椒

苦瓜

茄子

2019年12月

7.50

2.08

4.60

8.34

3.90

2019年11月

4.70

1.40

3.20

6.30

3.00

±%

+59.6

+48.6

+43.8

+32.4

+30.0

  本月市场蔬菜交易量前五位的品种是:青椒、莴笋、土豆、萝卜、黄瓜。

  本月市场蔬菜交易的特点:本地菜以叶类菜为主,本地萝卜上市量骤减,叶类菜价格便宜。外地菜以山东的青椒、茄子、苦瓜、黄瓜、西红柿,河南的青椒、胡萝卜,安徽的红椒,陕西的土豆、洋葱,云南的反季节蔬菜为主。

  下月预计:下月将迎来一年一度的新春佳节,外地青椒、红椒、苦瓜、茄子、豆角、西红柿、四季豆等会存在较大的供求空间,价格将会呈现出上涨态势;如遇冰雪天气,本地菜价格也会出现较大幅度的上升。

 

                        常德市商务局

                                              2020年1月6日