2019年9月常德市生活必需品市场综合分析

    发布日期:2019-10-29 信息来源:市商务局 字体:[ ]

      9月,我市商品供应充足,品种丰富,市场运行总体平稳,粮食、食用油、肉类、禽类和鸡蛋价格环比上涨;蔬菜价格环比下降,具体情况如下:

      一、粮食类、食用油价格环比均涨

      1.粮食价格。据监测,本月粮食零售均价6.73元/公斤,环比上涨0.3%,其中小包装大米的平均零售价格为6.55元/公斤,环比上涨0.31%;小包装面粉的平均零售价格为7.15元/公斤,环比上涨0.14%。

      2.食用油价格。据监测,食用油平均零售价格为16.63元/升,环比上涨0.12%,其中大豆油12.9元/升,环比下降0.62%;花生油22.25元/升,环比上涨0.41%;菜籽油16.34元/升,环比上涨0.43%;调和油15.03元/升,环比上涨0.13%。

      二、肉类、禽类、鸡蛋价格环比均涨

      1.肉品价格。据监测,常德市机械化定点屠宰场鲜猪肉的批发价格为31元/公斤,环比上涨24%。鲜牛肉的批发价格为78元/公斤,环比上涨32.2%。鲜猪肉的零售均价40.96元/公斤,环比上涨27.52%。其中精瘦肉的零售均价为43.85元/公斤,环比上涨23.21%。

      2.禽蛋价格。鸡肉(白条鸡)零售价格为23.24元/公斤,环比上涨6.02%。鸡蛋零售价格为13.35元/公斤,环比上涨4.79%。

      三、蔬菜交易量较去年同期上涨、价格较去年同期下降

      本月市场蔬菜交易总量为2529.86万公斤,去年同期2420.50万公斤,同比上升了4.5%,其中:本地菜交易量855.95万公斤,去年同期805.00万公斤,同比上升了6.3%,外地菜交易量1673.91万公斤,去年同期1615.50万公斤,同比上升了3.6%,混合均价2.68元/公斤,去年同期3.45元/公斤,同比下降了22.3%。

      本月市场本地菜交易量同比上升了6.3%,环比下降了2.95%。本地菜交易量同比上升的主要原因是:本月天气晴好,本地秋菜苦瓜、茄子、黄瓜、丝瓜等上市量较大。环比下降的主要原因是:进入九月份,夏菜基本进入尾期,秋菜的一些品种上市量不及夏菜上市量大。

      本月外地菜交易量同比上升了3.6%,环比上升了9.1%。外地菜交易量上升的主要原因一是:本地叶类菜上市量少,外地大白菜、卷心菜上市量增加;二是:城区人口增加,城区蔬菜需求量增加;三是:周边县市蔬菜缺口增大,市场运菜车辆增加。

      本月市场蔬菜混合均价2.68元/公斤,去年同期3.45元/公斤,同比下降了22.3%,上月市场蔬菜混合均价2.46元/公斤,环比上涨了8.9%。本月市场蔬菜混合均价同比下降的主要原因是:本地菜与外地菜混合均价均出现不同程度的下降,本月本地菜混合均价2.55元/公斤,去年同期3.45元/公斤,同比大幅下降了26.1%,市场监测的本地菜品种中,同比下降幅度较大的有苦瓜、黄瓜、南瓜、茄子、莴笋,具体如表:

      元/公斤

        品种

    日期

    苦瓜

    黄瓜

    南瓜

    茄子

    莴笋

    2019年9月

    1.91

    1.98

    0.79

    1.75

    2.69

    2018年9月

    4.25

    4.02

    1.38

    2.93

    3.04

    ±%

    -55.1

    -50.7

    -42.8

    -40.3

    -11.5

      本月外地菜混合均价2.74元/公斤,去年同期3.45元/公斤,同比大幅下降了20.6%,市场监测的外地菜品种中,同比下降幅度较大的有芹菜、萝卜、黄瓜、大白菜、卷心菜,具体见表:

      元/公斤

        品种

    日期

    芹菜

    萝卜

    黄瓜

    大白菜

    卷心菜

    2019年9月

    2.42

    1.03

    2.96

    1.30

    1.22

    2018年9月

    4.93

    1.71

    4.94

    2.08

    1.93

    ±%

    -50.9

    -40.5

    -40.1

    -37.5

    -36.8

      本月市场蔬菜混合均价环比上涨的主要原因是:本地菜混合均价环比上升幅度较大,本月本地菜混合均价2.55元/公斤,上月本地菜混合均价1.97元/公斤,环比上升了29.4%,市场监测的本地菜品种中,环比上升幅度较大的有豆角、大蒜、青椒、黄瓜、茄子,具体见表:

      元/公斤

        品种

    日期

    豆角

    大蒜

    青椒

    黄瓜

    茄子

    2019年9月

    4.40

    6.65

    3.05

    1.98

    1.75

    2019年8月

    2.65

    4.32

    2.28

    1.59

    1.52

    ±%

    +66.0

    +53.9

    +33.8

    +24.5

    +15.1

      本月市场蔬菜交易量前五位的品种是:青椒、黄瓜、土豆、大白菜、茄子。

      本月市场蔬菜交易的特点:本地菜以黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、莴笋为主,价格相对较便宜;外地菜以湖北的高山大白菜、萝卜、卷心菜、青椒、西红柿,云南的反季节蔬菜,河南的青椒、红椒、花菜,陕西的土豆、洋葱、西芹,内蒙的胡萝卜为主。

      下月预计:随着气温逐渐下降,本地瓜果类蔬菜会逐渐下市,叶类菜、人工菇、莴笋上市量会增加,外地青椒、红椒、西红柿、苦瓜、茄子、土豆、洋葱、黄瓜会存在较大的供求空间,价格预计会上升。

     

                       常德市商务局

                       2019年10月29日

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